Bonjour à tous,
Lorsqu'on dit qu'il faut mettre 0,2 de levure, cela veut-il dire qu'il faille mettre 0,2% de levure au kilo ce qui (si je ne m'abuse) fait 2 gr au kilo...?
Sinon, comment peser 0,2 sur une balance ?
Merci pour vos retours,
Cordialement,
G.
Lorsqu'on dit qu'il faut mettre 0,2 de levure, cela veut-il dire qu'il faille mettre 0,2% de levure au kilo ce qui (si je ne m'abuse) fait 2 gr au kilo...?
Sinon, comment peser 0,2 sur une balance ?
Merci pour vos retours,
Cordialement,
G.
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