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La pizza mais pas que.
zikou- Membre Actif
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- Message n°176
Re: La pizza mais pas que.
Chapeau, un sacré boulot de découpes et préparation !
bien récompensé.
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Etienne- Modérateur
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- Message n°177
Re: La pizza mais pas que.
La trancheuse à dû bien chauffer!
Dudropt- Modérateur
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- Message n°178
Re: La pizza mais pas que.
Oui, j’ai pensé à Joris et sa trancheuse automatique. Entre ses nouveaux fours et tout son matos de ouf, il a plus rien à faire.
Ciao tutti
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zikou- Membre Actif
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- Message n°179
Re: La pizza mais pas que.
En effet, j'ai pu le constater:Dudropt a écrit:Oui, j’ai pensé à Joris et sa trancheuse automatique. Entre ses nouveaux fours et tout son matos de ouf, il a plus rien à faire.
Ciao tutti
Joris trône désormais dans un rocking-chair de luxe au milieu de sa cuisine, il appuie parfois sur le bouton qui lance l'éxécution d'une pizza, mais cela demande encore un peu d'effort ;-)
Aie, pas taper Joris, pas taper :-)
Flashfred- Club V.I.P
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- Message n°180
Re: La pizza mais pas que.
Au milieu de sa cuisine ?zikou a écrit:En effet, j'ai pu le constater:Dudropt a écrit:Oui, j’ai pensé à Joris et sa trancheuse automatique. Entre ses nouveaux fours et tout son matos de ouf, il a plus rien à faire.
Ciao tutti
Joris trône désormais dans un rocking-chair de luxe au milieu de sa cuisine, il appuie parfois sur le bouton qui lance l'éxécution d'une pizza, mais cela demande encore un peu d'effort ;-)
Aie, pas taper Joris, pas taper :-)
Tu parles, il est à Disneyland !
Poseidon- Modérateur
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- Message n°181
Re: La pizza mais pas que.
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Dacrasy- Membre Actif
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- Message n°182
Re: La pizza mais pas que.
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Thierry Graffagnino- Admin
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- Message n°183
Re: La pizza mais pas que.
Et pourquoi pas...
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Etienne- Modérateur
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- Message n°184
Re: La pizza mais pas que.
Dacrasy- Membre Actif
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Date d'inscription : 19/02/2021
- Message n°185
Re: La pizza mais pas que.
J'enferme 220g de beurre dans 2 pâtons a pizza prêts a l'emploi de 270g et je fait 2 tours simples et au lieu de fleurer a la farine, j'utilise du sucre, soit pratiquement 200g.
Je roule puis découpe des tronçons que je mets dans un moule a la verticale. J'ai laissé lever 2h puis 45min a 180°C.
C'était top, croustillant sur le dessus, moelleux a l'intérieur et caramélisé sur le dessous.
Je roule puis découpe des tronçons que je mets dans un moule a la verticale. J'ai laissé lever 2h puis 45min a 180°C.
C'était top, croustillant sur le dessus, moelleux a l'intérieur et caramélisé sur le dessous.
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Etienne- Modérateur
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Date d'inscription : 18/10/2018
- Message n°186
Re: La pizza mais pas que.
Merci à toi, je pense que j'essaierai à mon retour de vacances.
zikou- Membre Actif
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Date d'inscription : 02/08/2022
- Message n°187
Re: La pizza mais pas que.
Oui, çà donne envie d'essayer !
Merci à toi pour l'idée.
Merci à toi pour l'idée.
Poseidon- Modérateur
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Date d'inscription : 17/05/2020
- Message n°188
Re: La pizza mais pas que.
Moi ça me donne envie de la manger surtout !
Dacrasy- Membre Actif
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- Message n°189
Re: La pizza mais pas que.
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Florent- Membre Actif
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Date d'inscription : 06/12/2021
- Message n°190
Re: La pizza mais pas que.
Super idée ta pâte feuilletée à la pâte à pizza, je vais essayer ce week-end !
Merci du partage
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