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Vous avez des pizzas fruits de mer à la carte ? Je recherche des idées de recette ... :Squest:
100% tomate italienne
Matérièl pour pizzeria
CLASSICA & ROMA
5 participants
Recette Pizza
Angie-48- Messages : 23
Points : 37
Date d'inscription : 04/05/2019
Yael- Messages : 3685
Points : 5446
Date d'inscription : 12/06/2015
Tu trouveras peut-être quelques idées ici : https://www.forumpizza.net/t2345-fruits-de-mer-surgeles-a-cuisiner-ou-pas
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Yaël 帕拉休
Apprendre les règles comme un pro pour pouvoir les briser comme un artiste - Pablo Picasso
Sébastien- Membre Actif
- Messages : 1758
Points : 1733
Date d'inscription : 19/08/2017
Salut
Etant en bord de mer, je fais des pizzas fruits de mer, notamment une avec des coque palourde et moules ( en saison) sinon de l'encornet, avec une base de crème de carotte, roquette et lamelles très fines de carotte violette!
Etant en bord de mer, je fais des pizzas fruits de mer, notamment une avec des coque palourde et moules ( en saison) sinon de l'encornet, avec une base de crème de carotte, roquette et lamelles très fines de carotte violette!
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" Seuls, nous pouvons faire si peu ; ensemble, nous pouvons faire beaucoup. "
Olc- Modérateur
- Messages : 1309
Points : 1382
Date d'inscription : 26/12/2016
Ce soir, j'ai fait une pizza saint Jacques sur base fondue de poireaux. Ça manquait un peu de peps (assaisonnement à revoir, p-e un zest de citron pour apporter un peu d'acidité), mais on s'est bien régaler quand même ! :)
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Olivier
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Olivier
- Fichiers joints
IMG_20190506_213055x.jpg - Vous n'avez pas la permission de télécharger les fichiers joints.
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La connaissance s'accroit quand on la partage
Grégory.s- Membre Actif
- Messages : 1009
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Date d'inscription : 04/01/2016
Ça à l'air est ce le corail que j'aperçois sur la photo c'est délicieux avec le corail
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