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    Qualité de l’eau

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    • Message n°1

    Qualité de l’eau Empty Qualité de l’eau

    Message par Farribou Lun 10 Juin 2024 - 22:00

    Bonsoir, 
    Je suis nouveau sur le forum depuis peu, j’ai déjà fait ma présentation dans la rubrique et je me posais une question : À part la température, est-ce que la qualité de l’eau améliore le résultat, par exemple de l’eau qui à été filtrée ? C’est peut être une question bête mais l’eau est un ingrédient de base et je n’ai pas trouvé de réponse dans le forum, si quelqu’un peut m’éclairer, merci.
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    • Message n°2

    Qualité de l’eau Empty Re: Qualité de l’eau

    Message par Discus Mar 11 Juin 2024 - 16:57

    C'est une bonne question que je ne me suis jamais posée🤔.
    Je sais juste qu on dit toujours qu'il faut laisser reposer l'eau en aquariopholie pendant quelques heures que le chlore disparaisse. Comme je mets mon eau au frais 24h avant il ne doit plus être présent, mais je en sais pas si le chlore a une influence sur la levure. Idem pour le reste des éléments que l'on trouve dans l'eau, peut-être que d'autres membres en sauront plus sur le sujet que moi.

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    Thierry Graffagnino
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    • Message n°3

    Qualité de l’eau Empty Re: Qualité de l’eau

    Message par Thierry Graffagnino Mar 11 Juin 2024 - 17:19

    Je travaille dans le monde entier et franchement, dès l'instant où elle est potable, jamais je n'ai rencontré de problème avec l'eau.


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    Farribou
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    • Message n°4

    Qualité de l’eau Empty Re: Qualité de l’eau

    Message par Farribou Mar 11 Juin 2024 - 23:32

    Merci pour vos réponses👍
    Je pense faire un petit test demain au resto histoire de voir ce que ça donne même si je m’attends à rien, je reviens par ici s’il y a du changement.
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    • Message n°5

    Qualité de l’eau Empty Re: Qualité de l’eau

    Message par Dacrasy Jeu 13 Juin 2024 - 22:55

    Effectivement le chlore tue les levures mais comme le sel, il en faudrait des quantités anormales pour que cela arrive.

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      La date/heure actuelle est Dim 13 Oct 2024 - 21:22