Forum La Pizza



Rejoignez le forum, c’est rapide et facile

Forum La Pizza

Forum La Pizza

Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Forum de la pizza et des pizzaïolos

100% tomate italienne


Matérièl pour pizzeria


CLASSICA & ROMA





+5
Dacrasy
Etienne
Poseidon
Discus
dr13
9 participants

    four et pizzas

    avatar
    dr13


    Messages : 1
    Points : 3
    Date d'inscription : 22/06/2023

    four et pizzas  Empty four et pizzas

    Message par dr13 Ven 7 Juil 2023 - 18:51

    Bonjour  , je suis un papy de 72 ans demeurant dans le 13
    mes enfants m'ont construit dans mon jardin un four à pizza .
    Mais comme je suis novice en la matière   je vais me tourner vers ce forum pour essayer de glaner des renseignements concernant  le bois , la pâte , la cuisson et bien sur les différentes pizzas que l'on peut faire et déguster.
    Discus
    Discus
    Membre Actif
    Membre Actif


    Messages : 937
    Points : 1006
    Date d'inscription : 25/07/2022

    four et pizzas  Empty Re: four et pizzas

    Message par Discus Ven 7 Juil 2023 - 19:22

    Bienvenue sur le forum, tu devrais trouver plein d'informations pour te perfectionner.
    Hésites pas à nous envoyer les photos de ton four et de tes futurs pizza
    Poseidon
    Poseidon
    Modérateur
    Modérateur


    Messages : 4451
    Points : 4528
    Date d'inscription : 17/05/2020

    four et pizzas  Empty Re: four et pizzas

    Message par Poseidon Ven 7 Juil 2023 - 22:39

    Bonsoir et sois le bienvenu parmi nous
    Etienne
    Etienne
    Modérateur
    Modérateur


    Messages : 3252
    Points : 3220
    Date d'inscription : 18/10/2018

    four et pizzas  Empty Re: four et pizzas

    Message par Etienne Sam 8 Juil 2023 - 0:26

    Joli cadeau! Bienvenu à toi.
    Dacrasy
    Dacrasy
    Membre Actif
    Membre Actif


    Messages : 1532
    Points : 1712
    Date d'inscription : 19/02/2021

    four et pizzas  Empty Re: four et pizzas

    Message par Dacrasy Sam 8 Juil 2023 - 0:51

    Bonjour, bienvenue parmi nous
    Thierry Graffagnino
    Thierry Graffagnino
    Admin
    Admin


    Messages : 11654
    Points : 16838
    Date d'inscription : 13/05/2015

    four et pizzas  Empty Re: four et pizzas

    Message par Thierry Graffagnino Sam 8 Juil 2023 - 9:41

    Cool le cadeau, quelle bonne idée ! Bienvenue à toi et si je peux me permettre un premier conseil, ne chauffe pas trop ton four, vas-y progressivement, un peu plus fort tous les jours, c'est une précaution importante pour éviter les dégâts.


    ______________________________________
    "Fais la Pizza avec ton Cœur"              Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven

    SITE: thierrygraffagnino.com
    INSTA: thierry_graffagnino
    Facebook: https://www.facebook.com/distributeursgraffagnino/
    https://www.facebook.com/thierry.graffagnino
    avatar
    Simon36
    Modérateur
    Modérateur


    Messages : 5405
    Points : 5117
    Date d'inscription : 19/04/2020

    four et pizzas  Empty Re: four et pizzas

    Message par Simon36 Sam 8 Juil 2023 - 18:42

    Bienvenue sur le forum, n'hésite pas à poser des questions, nous sommes quelques uns à avoir travaillé sur des fours à bois.
    Supertinmar
    Supertinmar


    Messages : 53
    Points : 67
    Date d'inscription : 31/12/2022

    four et pizzas  Empty Re: four et pizzas

    Message par Supertinmar Sam 8 Juil 2023 - 21:34

    Génial, je suis jaloux!
    Des photos du four pleeeaaaaaseeee... :D

    Bienvenue !
    Dudropt
    Dudropt
    Modérateur
    Modérateur


    Messages : 1727
    Points : 1812
    Date d'inscription : 17/10/2018

    four et pizzas  Empty Re: four et pizzas

    Message par Dudropt Lun 10 Juil 2023 - 14:41

    Un four a bois, pour un usage domestique, c’est le top. Pour y faire des pizzas évidemment, mais aussi tellement d’autres choses, pains, Ragouts, gratins, viandes, une belle côte de boeuf, autour de 3kg, restons raisonnable,  aura un gout incomparable. Puis c’est vraiment convivial, entre copains. 
    A ciao tutti

      La date/heure actuelle est Jeu 22 Fév 2024 - 19:21