Presentation

Salut Ami de l'Est (enfin j'espère que c'est ça  :Srit:)

Tu es le bienvenue parmi nous
N'hésite pas à poser toutes les question que tu souhaites, mais parcours le forum il est riche en infos
Bonne lecture à toi

Salut Vlad,  :Srit:

Bienvenue sur le Forum, bonne lecture et n'hésite pas si tu as des questions...

En attendant d'en savoir plus,

Bonjour bienvenue a vous

Bonjour Vlad, bienvenue sur le forum. Désolé, je ne connais pas ce four. Ne serait-ce pas le réglage de la température de sole ?

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Olivier

Salut Vlad et bienvenue sur le forum La Pizza !
Tu écris déjà mieux que certains Français qui ont grandi ici...!
Vlad pour Vladimir ? Tu es originaire de quel pays ?
Et tu es où en Ardèche ? Je connais la région !

Salut Vlad, j'ai cherché sur internet pour essayer d'avoir la notice, sans succès...
As-tu fais des tests en allumant les différents composants pour essayer de repérer d'éventuels changements. Je pensais peut être à l'extraction des fumées et buées via la oura ... Je dis ça, mais je ne sais pas ... désolé

Bonjour vlad et bienvenue  :Ssourirej:

Nord/sud/ouest de Tournon ?

Salut Vlad,

bienvenue sur le forum, j'espère que tu y trouveras ton bonheur pour ta future nouvelle activité !!

Yannthaï

Bonjour Vlad et bienvenue, beaucoup de Français aimerait l'écrire aussi bien que toi, rassures-toi.  :Ssourirej: 

D'après ta description, il se pourrait bien que cet interrupteur soit simplement un économiseur d'énergie. Je ne connais pas cette marque, mais il est fréquent sur les fours à pizza. 
En appuyant dessus, tu consommes la moitié d'énergie, au lieu de solliciter la sole et la voute en permanence, elles fonctionnent en alternance, cela permet de conserver la température, tout en économisant de l'électricité. 
Cet économiseur d'énergie est utile lorsque tu as des creux, tu l'actionnes lorsque tu n'as plus de commande en attendant qu'elles reviennent. 
Il ne faut pas oublier d'arrêter cette fonction quand les commandes reviennent, autrement la température baissera continuellement, jusqu'à ne plus cuire correctement tes pizzas.

Bonjour Vlad et bienvenue  :)

D'accord ! J'ai habité longtemps au nord de l'Ardèche côté Isère, et après on est descendu au sud côté Gard :)

Bienvenu parmi nous Vlad.
Ton français est très bon aucun soucis !

En général on a pelle à enfourner et pelle à défourner. La pelle à défourner est moins large, cela permet de déplacer plus facilement les pizzas.

En travaillant très vite, on peut se contenter d'une pelle, mais ce n'est pas trop recommandé, à moins de vraiment maitriser.

Salut Vlad bienvenue sur le forum :)

Désolé je viens seulement de voir ta présentation Vlad donc bienvenue à toi sur le forum des passionnés de la pizza !

Bienvenu Vlad, oui deux pelles c'est mieux comme ça tu es tranquille et sinon ton français est très bon ne t'en fait pas, beaucoup de français de souche ne s'expriment pas aussi correctement que toi et quand aux fautes d'orthographes, on est tous dans le même panier à essayer d'en faire le moins possible:-)

Heu ... la pelle ronde, c'est toi qui l'a fabriqué ? Cool ! :)

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Olivier