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Manu, encore un p'tit nouveau ;-)

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Message par Manu Mar 16 Aoû 2016 - 18:37

bonjour à vous,
 
Alors en deux mots ... bon ok en trois ou quatre . Lors d'un séjours en corse après avoir déguster les pizzas d'un champion du monde ( resto : à l'abri des flots , Moriani plage ) , ce fut un délice pour mes papilles et une révélation pour moi : je veux réaliser d'excellentes pizzas de préférence cuites dans un four à bois.
 
N'étant pas de la partie,  je fis des recherches sur internet sur les formations de pizzaiolo ... et là c'est un peu la jungle, bon ok j'ai un coté un peu Tarzan mais pas à ce point .. rires. Allez je ne lâche rien et je continue à surfer... et lors des mes pérégrination webistique, je tombe sur ce forum.  Et là je me dis " WAHOUUU c'est exactement ce que je cherchais pour avoir une mine de renseignement et enfin trouver des conseils sur les  formations dignes de ce nom capable de former de bon pizzaiolo."
 
A la lecture des posts, je me dis incroyable ce forum tenu et animé par des passionnés avec des vrais valeurs de partage de leurs connaissances. et ça c'est TOP,.bravo à vous.
 
Je suis également passionné  de peinture, de snowboard , surf et longboard ( kahuna + stick pour les connaisseurs ).
 
Merci de m'accueillir parmi vous.
B.Mourad
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Message par B.Mourad Mar 16 Aoû 2016 - 19:25

Bonsoir Manu et bienvenue à toi sur LE forum :Ssourirej:
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Message par Hintoch Mar 16 Aoû 2016 - 20:29

Yes super sympa comme présentation!
Bienvenue à toi, et.. tu en es où de tes tests pizzas? Ça avance bien?
À bientôt


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Message par Catbury Mar 16 Aoû 2016 - 20:39

Bienvenue à toi sur ce forum très accueillant et riche de conseils qui te feront progresser.:Ssourirej:


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« Choisis un travail que tu aimes, et tu n'auras pas à travailler un seul jour de ta vie."
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Message par Ricco14 Mar 16 Aoû 2016 - 21:25

Bienvenue manu :Ssourirej:
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Denisfrance

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Message par Denisfrance Mar 16 Aoû 2016 - 23:05

Salut Manu , 
tu fais le bon choix en venant sur ce forum car c'est une grande famille de passionnés. Nous avons des valeurs comme le respect et l'esprit de cohésion afin de nous aider les uns les autres ! Bien sûr , il y a des pros avec pour certain des titres de champion du monde et d'Europe mais tout le monde y trouve sa place à partir du moment où l'on respecte le règlement! 
Et la famille c'est sacré , donc on ne doit pas la trahir !!!lol
Tu es de quelle région ?
Je te souhaite donc la bienvenue Manu et au plaisir de te lire .
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Message par Thierry Graffagnino Mer 17 Aoû 2016 - 8:45

Bienvenue Manu sur ce forum, peinture et pizza s'accordent parfaitement, on est dan le domaine de la créativité et on joue beaucoup avec les couleurs. Je ne sais pas si tu as déjà réalisé des teglias, mais devant la pâte, on se sent un peu comme un peintre devant sa toile. :Ssourirej:


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Message par Anthony8801 Mer 17 Aoû 2016 - 9:14

Salut manu et bienvenue à toi
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Message par Catbury Mer 17 Aoû 2016 - 10:39

@Thierry Graffagnino a écrit:Bienvenue Manu sur ce forum, peinture et pizza s'accordent parfaitement, on est dan le domaine de la créativité et on joue beaucoup avec les couleurs. Je ne sais pas si tu as déjà réalisé des teglias, mais devant la pâte, on se sent un peu comme un peintre devant sa toile. :Ssourirej:

Quand on voit les téglias que tu réalises, avec une telle présentation alors là, oui je dis "Chapeau l'artiste-peintre" :Ssourirej: C'est beaucoup de travail d'application et de goût :Spoucea:


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Message par Stephane Mer 17 Aoû 2016 - 12:20

bienvenue manu
effectivement ce forum est sympa, comme toi j'y suis depuis peu.
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Message par Ginopizza Mer 17 Aoû 2016 - 20:45

Bonsoir Manu et bienvenue. :cool! :cool! :cool!


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Message par Ju29 Mer 17 Aoû 2016 - 22:57

Bien venu Manu!
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Message par Thomas Lopez Jeu 18 Aoû 2016 - 7:33

Bienvenue
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Message par Fab38 Jeu 18 Aoû 2016 - 11:19

Bienvenue :Ssourirej:


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Dans la vie , tu as deux choix le matin: soit tu te recouches pour poursuivre ton rêve, soit tu te lèves pour le réaliser.
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Message par Stanislas Jeu 18 Aoû 2016 - 11:20

bienvenue manu :Ssourirej:


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Message par Grégory.s Jeu 18 Aoû 2016 - 12:12

Bienvenue sur ce beau forum si je peux t aider avec plaisir
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Message par Jlflor2 Jeu 18 Aoû 2016 - 15:06

Bienvenue manu :good


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Message par Manu Ven 19 Aoû 2016 - 14:41

Merci à vous pour votre accueil chaleureux.

extra novice dans la réalisation des pizzas , je débute par la lettre "A" j'ai encore tout à apprendre; mais effectivement nous partageons ce grain de folie , cette pétillance de l'esprit qui stimule la créativité et qui donne naissance à de superbes folies gastronomiques ...humm une bonne pizza ;-)
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Message par Yann Sam 20 Aoû 2016 - 11:05

Salut Manu, 

Bienvenu sur le forum.
Puisque tu débutes avec un grand A :Srit: Et bien, pour ne pas te poser trop de question, familiarise toi avec le vocabulaire du pizzaïolo, t'auras une compréhension plus rapide. N'hésite pas à poser des questions, même si elles te paraissent simplettes, d'autres lisent et n'osent peut-être pas les poser.
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Message par Etienne 78 Dim 21 Aoû 2016 - 0:23

Bienvenu Manu , sympa ta présentation, un peu de second degré est toujours salutaire;)
Bon courage dans ton apprentissage de l'alphabet!

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