Manu, encore un p'tit nouveau ;-)

bonjour à vous,
 
Alors en deux mots ... bon ok en trois ou quatre . Lors d'un séjours en corse après avoir déguster les pizzas d'un champion du monde ( resto : à l'abri des flots , Moriani plage ) , ce fut un délice pour mes papilles et une révélation pour moi : je veux réaliser d'excellentes pizzas de préférence cuites dans un four à bois.
 
N'étant pas de la partie,  je fis des recherches sur internet sur les formations de pizzaiolo ... et là c'est un peu la jungle, bon ok j'ai un coté un peu Tarzan mais pas à ce point .. rires. Allez je ne lâche rien et je continue à surfer... et lors des mes pérégrination webistique, je tombe sur ce forum.  Et là je me dis " WAHOUUU c'est exactement ce que je cherchais pour avoir une mine de renseignement et enfin trouver des conseils sur les  formations dignes de ce nom capable de former de bon pizzaiolo."
 
A la lecture des posts, je me dis incroyable ce forum tenu et animé par des passionnés avec des vrais valeurs de partage de leurs connaissances. et ça c'est TOP,.bravo à vous.
 
Je suis également passionné  de peinture, de snowboard , surf et longboard ( kahuna + stick pour les connaisseurs ).
 
Merci de m'accueillir parmi vous.

Bonsoir Manu et bienvenue à toi sur LE forum :Ssourirej:

Yes super sympa comme présentation!
Bienvenue à toi, et.. tu en es où de tes tests pizzas? Ça avance bien?
À bientôt

Bienvenue à toi sur ce forum très accueillant et riche de conseils qui te feront progresser.:Ssourirej:

Bienvenue manu :Ssourirej:

Salut Manu , 
tu fais le bon choix en venant sur ce forum car c'est une grande famille de passionnés. Nous avons des valeurs comme le respect et l'esprit de cohésion afin de nous aider les uns les autres ! Bien sûr , il y a des pros avec pour certain des titres de champion du monde et d'Europe mais tout le monde y trouve sa place à partir du moment où l'on respecte le règlement! 
Et la famille c'est sacré , donc on ne doit pas la trahir !!!lol
Tu es de quelle région ?
Je te souhaite donc la bienvenue Manu et au plaisir de te lire .

Bienvenue Manu sur ce forum, peinture et pizza s'accordent parfaitement, on est dan le domaine de la créativité et on joue beaucoup avec les couleurs. Je ne sais pas si tu as déjà réalisé des teglias, mais devant la pâte, on se sent un peu comme un peintre devant sa toile. :Ssourirej:

Salut manu et bienvenue à toi

Thierry Graffagnino a écrit:Bienvenue Manu sur ce forum, peinture et pizza s'accordent parfaitement, on est dan le domaine de la créativité et on joue beaucoup avec les couleurs. Je ne sais pas si tu as déjà réalisé des teglias, mais devant la pâte, on se sent un peu comme un peintre devant sa toile. :Ssourirej:

Quand on voit les téglias que tu réalises, avec une telle présentation alors là, oui je dis "Chapeau l'artiste-peintre" :Ssourirej: C'est beaucoup de travail d'application et de goût :Spoucea:

bienvenue manu
effectivement ce forum est sympa, comme toi j'y suis depuis peu.

Bonsoir Manu et bienvenue. :cool! :cool! :cool!

Bien venu Manu!

Bienvenue

Bienvenue :Ssourirej:

bienvenue manu :Ssourirej:

Bienvenue sur ce beau forum si je peux t aider avec plaisir

Bienvenue manu :good

Merci à vous pour votre accueil chaleureux.

extra novice dans la réalisation des pizzas , je débute par la lettre "A" j'ai encore tout à apprendre; mais effectivement nous partageons ce grain de folie , cette pétillance de l'esprit qui stimule la créativité et qui donne naissance à de superbes folies gastronomiques ...humm une bonne pizza ;-)

Salut Manu, 

Bienvenu sur le forum.
Puisque tu débutes avec un grand A :Srit: Et bien, pour ne pas te poser trop de question, familiarise toi avec le vocabulaire du pizzaïolo, t'auras une compréhension plus rapide. N'hésite pas à poser des questions, même si elles te paraissent simplettes, d'autres lisent et n'osent peut-être pas les poser.

Bienvenu Manu , sympa ta présentation, un peu de second degré est toujours salutaire;)
Bon courage dans ton apprentissage de l'alphabet!