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Dacrasy
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    Message par MitrOs Mar 5 Mar 2024 - 18:12

    Bonjour à tous,

    Mitros, passionné de cuisine amateur et, depuis peu, de pizza.

    L'aventure a commencé à Noël 2022, avec l'acquisition d'une pierre à pizza et d'une pelle. Après une première année à m'entraîner avec ces outils, à tester des recettes et des protocoles assez désordonnés, j'ai décidé de prendre un cours.

    Ainsi, en février 2024, me voici à Monteton chez Jean François, qui m'a offert un formidable moment d'apprentissage !

    Depuis, je rencontre toujours des difficultés, mais au moins, je progresse méthodiquement et j'améliore petit à petit mes compétences. Je travaille avec un four de cuisine classique et une pierre.

    Voici ma première réalisation.

    Au plaisir de lire vos bons conseils sur le forum, et un grand merci à Jean François !
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    Message par Dacrasy Mar 5 Mar 2024 - 18:42

    Salut et bienvenue.
    Tu as reçu un cours par le champion du monde 2024...
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    Message par Discus Mar 5 Mar 2024 - 20:42

    Bienvenue sur le forum
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    Message par Dudropt Mar 5 Mar 2024 - 21:11

    Salut Florian,
    Tu vas vite progresser sur le forum. Tu t'es déja bien débrouillé au moulin.
    Ciao tutti
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    Message par Poseidon Mer 6 Mar 2024 - 6:02

    Bienvenue parmi nous Florian
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    Message par Florent Mer 13 Mar 2024 - 7:40

    Bienvenue sur le forum Florian !

    Poseidon aime ce message

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    Message par Stephane84 Mer 13 Mar 2024 - 17:01

    Bienvenue Florian
    Comme beaucoup d'entre nous tu va progresser tranquille pour arriver au top de tes espérances.
    Surtout avec ce forum très bien documenté.

      La date/heure actuelle est Sam 20 Juil 2024 - 23:09