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Comment faire une galette de parmesan?

Grégory.s
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Comment faire une galette de parmesan? Empty Comment faire une galette de parmesan?

Message par Grégory.s Mar 2 Fév 2016 - 22:00

Comment préparer des galettes de parmesans? il parait que c est facile a faire
B.Mourad
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Comment faire une galette de parmesan? Empty Re: Comment faire une galette de parmesan?

Message par B.Mourad Mar 2 Fév 2016 - 22:17

Tu veux dire des tuiles de parmesan?
Tu prépare une plaque qui va au four tu mets du papier sulfurisé, tu prends des emportes pièces de la forme que tu veux pour donner la forme à tes tuiles ensuite tu râpe ton parmesan sur 2 ou 3mm d'épaisseur. Tu préchauffe ton four à 160 170 degré. Puis tu laisse tes tuiles juste colorer quelques minutes au four. C'est assez simple.
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Comment faire une galette de parmesan? Empty Re: Comment faire une galette de parmesan?

Message par Yael Mar 2 Fév 2016 - 23:03

Merci Mourad :)


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Comment faire une galette de parmesan? Empty Re: Comment faire une galette de parmesan?

Message par Grégory.s Mer 3 Fév 2016 - 1:25

Merci Mourad pour ton explication il faut que je teste et je te tiens au courant a très bientot
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Message par Toix Christophe Mer 3 Fév 2016 - 8:23

Tu fais la même chose avec de la mozzarella ;)


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Message par Pizza Chez Louis Mer 3 Fév 2016 - 10:27

Tu peux aussi faire la même chose avec du pur brebis,c'est sympa et très goûteux.


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Message par Grégory.s Mer 3 Fév 2016 - 15:00

Merci pour vos idées très creative

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