Forum La Pizza



Rejoignez le forum, c’est rapide et facile

Forum La Pizza

Forum La Pizza

Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Forum de la pizza et des pizzaïolos

Thierry Graffagnino Consulting


100% tomate italienne


Matérièl pour pizzeria


CLASSICA & ROMA



Entrez dans la team !


Les messages ayant le plus de réactions du mois

Championnat du monde de la pizza Naples

simon36
simon36
Modérateur
Modérateur

Messages : 2607
Points : 2595
Date d'inscription : 19/04/2020

Championnat du monde de la pizza Naples  Empty Championnat du monde de la pizza Naples

Message par simon36 Mar 4 Mai 2021 - 12:51

Bonjour à tous, j'ai crû apercevoir que les prochains championnats du monde de la pizza à Naples auront lieu le 6, 7 et 8 décembre 2021.
Poseidon
Poseidon
Modérateur
Modérateur

Messages : 1087
Points : 1153
Date d'inscription : 17/05/2020

Championnat du monde de la pizza Naples  Empty Re: Championnat du monde de la pizza Naples

Message par Poseidon Mar 4 Mai 2021 - 13:31

tu as vu ça ou?
Pierre G.
Pierre G.
Membre Actif
Membre Actif

Messages : 22
Points : 28
Date d'inscription : 23/11/2020

Championnat du monde de la pizza Naples  Empty Re: Championnat du monde de la pizza Naples

Message par Pierre G. Mar 4 Mai 2021 - 14:34

Oui j'ai vu ça aussi !
simon36
simon36
Modérateur
Modérateur

Messages : 2607
Points : 2595
Date d'inscription : 19/04/2020

Championnat du monde de la pizza Naples  Empty Re: Championnat du monde de la pizza Naples

Message par simon36 Mar 4 Mai 2021 - 14:49

Un groupe spécial pizza napolitaine.
Il y a trois types différents, concours Classica,  concours Napolitaine, et Éthique.
Poseidon
Poseidon
Modérateur
Modérateur

Messages : 1087
Points : 1153
Date d'inscription : 17/05/2020

Championnat du monde de la pizza Naples  Empty Re: Championnat du monde de la pizza Naples

Message par Poseidon Mar 4 Mai 2021 - 17:15

Tu fous la pression là ! 😂😂
Dam's
Dam's
Membre Actif
Membre Actif

Messages : 333
Points : 368
Date d'inscription : 09/02/2021

Championnat du monde de la pizza Naples  Empty Re: Championnat du monde de la pizza Naples

Message par Dam's Mar 4 Mai 2021 - 17:49

C'est pour vous ça les gars! Vous avez largement le niveau! Allez, chiche....


______________________________________
Damien

"Sans froid et sans chaud le pizzaiolo n'est rien."
simon36
simon36
Modérateur
Modérateur

Messages : 2607
Points : 2595
Date d'inscription : 19/04/2020

Championnat du monde de la pizza Naples  Empty Re: Championnat du monde de la pizza Naples

Message par simon36 Mar 4 Mai 2021 - 18:11

Ah ben pourquoi pas s'organiser une descente en Italie.
Par contre à voir avec Thierry si c'est pas trop le bazar les concours à Naples

Poseidon et Dam's aiment ce message

Poseidon
Poseidon
Modérateur
Modérateur

Messages : 1087
Points : 1153
Date d'inscription : 17/05/2020

Championnat du monde de la pizza Naples  Empty Re: Championnat du monde de la pizza Naples

Message par Poseidon Mar 4 Mai 2021 - 18:39

C’est vrai qu’on en a pas entendu que du bien , mais ça peut être une belle expérience

simon36 aime ce message

simon36
simon36
Modérateur
Modérateur

Messages : 2607
Points : 2595
Date d'inscription : 19/04/2020

Championnat du monde de la pizza Naples  Empty Re: Championnat du monde de la pizza Naples

Message par simon36 Mar 4 Mai 2021 - 19:30

@Poseidon a écrit:C’est vrai qu’on en a pas entendu que du bien , mais ça peut être une belle expérience


Ou pas Championnat du monde de la pizza Naples  2630278465
Poseidon
Poseidon
Modérateur
Modérateur

Messages : 1087
Points : 1153
Date d'inscription : 17/05/2020

Championnat du monde de la pizza Naples  Empty Re: Championnat du monde de la pizza Naples

Message par Poseidon Mar 4 Mai 2021 - 20:34

Même pas peur !!🏋️‍�🏋️‍�🏋️‍�

simon36 aime ce message

Thierry Graffagnino
Thierry Graffagnino
Admin
Admin

Messages : 8628
Points : 13137
Date d'inscription : 13/05/2015

Championnat du monde de la pizza Naples  Empty Re: Championnat du monde de la pizza Naples

Message par Thierry Graffagnino Mer 5 Mai 2021 - 8:13

Voir d'abord qui organise ?


______________________________________
"Fais la Pizza avec ton Cœur"              Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven

SITE: thierrygraffagnino.com
INSTA: thierry_graffagnino
Facebook: https://www.facebook.com/distributeursgraffagnino/
https://www.facebook.com/thierry.graffagnino
Poseidon
Poseidon
Modérateur
Modérateur

Messages : 1087
Points : 1153
Date d'inscription : 17/05/2020

Championnat du monde de la pizza Naples  Empty Re: Championnat du monde de la pizza Naples

Message par Poseidon Mer 5 Mai 2021 - 8:46

J'ai regardé ton post sur celui de Sicile Thierry , et meme si ce n'est pas un championnat du monde , cela me tente beaucoup plus !!
Dudropt
Dudropt
Modérateur
Modérateur

Messages : 981
Points : 959
Date d'inscription : 17/10/2018

Championnat du monde de la pizza Naples  Empty Re: Championnat du monde de la pizza Naples

Message par Dudropt Mer 5 Mai 2021 - 13:49

Pour la Sicile, je suis partant, même si le podium est un peu loin pour moi. J’ai envie de vivre l’ambiance et la montée d’adrénaline de la compétition. Comme ça je saurais à quoi m’attendre pour la prochaine fois. Car il y en aura forcément une. 
A ciao tutti

simon36 aime ce message

Thierry Graffagnino
Thierry Graffagnino
Admin
Admin

Messages : 8628
Points : 13137
Date d'inscription : 13/05/2015

Championnat du monde de la pizza Naples  Empty Re: Championnat du monde de la pizza Naples

Message par Thierry Graffagnino Mer 5 Mai 2021 - 15:16

J'adore cette ville de Naples dans laquelle j'ai mes petites habitudes et beaucoup d'amis, mais pas son championnat annuel qui n'est plus à la hauteur comme celui de Rome d'ailleurs. Si je souhaite revenir en Sicile, c'est pour la bien meilleure organisation de la FIP, l'accueil à la fois humain et simple. La sélection des juges est un autre argument, ils savent de quoi ils parlent et sont très respectueux de l'investissement des concurrents. Il n'y a pas d'histoire de farine, d'association, ou d'école, ce sont les meilleurs qui gagnent et les concurrents ressemblent à ceux d'autrefois qui partagent sans compter expériences, connaissances et amitiés, on se sent vraiment bien avec ses gens-là.


______________________________________
"Fais la Pizza avec ton Cœur"              Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven

SITE: thierrygraffagnino.com
INSTA: thierry_graffagnino
Facebook: https://www.facebook.com/distributeursgraffagnino/
https://www.facebook.com/thierry.graffagnino

simon36 aime ce message

Poseidon
Poseidon
Modérateur
Modérateur

Messages : 1087
Points : 1153
Date d'inscription : 17/05/2020

Championnat du monde de la pizza Naples  Empty Re: Championnat du monde de la pizza Naples

Message par Poseidon Mer 5 Mai 2021 - 15:35

Je croise les doigts pour que cette compétition en Sicile ait lieu une fois que le Covid sera derrière nous .

simon36 aime ce message

Pierre G.
Pierre G.
Membre Actif
Membre Actif

Messages : 22
Points : 28
Date d'inscription : 23/11/2020

Championnat du monde de la pizza Naples  Empty Re: Championnat du monde de la pizza Naples

Message par Pierre G. Mer 5 Mai 2021 - 18:06

Ceux qui organisent le concours à Naples cette année sont les Compagnons Pizzaïolo.
Ils font plutôt de la pizza éthique. Circuit cours, bio, digeste et tout le reste. Humainement ils sont très sympa et regroupent une belle communauté de passionnés.
Chaque année ils changent de ville. Et cette année c'est Napoli..
Thierry Graffagnino
Thierry Graffagnino
Admin
Admin

Messages : 8628
Points : 13137
Date d'inscription : 13/05/2015

Championnat du monde de la pizza Naples  Empty Re: Championnat du monde de la pizza Naples

Message par Thierry Graffagnino Mer 5 Mai 2021 - 19:42

Je ne recommande pas alors, je connais bien.  Championnat du monde de la pizza Naples  1373379595


______________________________________
"Fais la Pizza avec ton Cœur"              Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven

SITE: thierrygraffagnino.com
INSTA: thierry_graffagnino
Facebook: https://www.facebook.com/distributeursgraffagnino/
https://www.facebook.com/thierry.graffagnino

Poseidon aime ce message

aymeric
aymeric
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 1013
Points : 1075
Date d'inscription : 19/02/2019

Championnat du monde de la pizza Naples  Empty Re: Championnat du monde de la pizza Naples

Message par aymeric Mer 5 Mai 2021 - 20:04

C'est organisé par celui qui promène son levain en bord de mer ?

cobus et Poseidon aiment ce message

Poseidon
Poseidon
Modérateur
Modérateur

Messages : 1087
Points : 1153
Date d'inscription : 17/05/2020

Championnat du monde de la pizza Naples  Empty Re: Championnat du monde de la pizza Naples

Message par Poseidon Mer 5 Mai 2021 - 20:08

@aymeric a écrit:C'est organisé par celui qui promène son levain en bord de mer ?
J’ai pas osé le dire !!! 😂😂😂
aymeric
aymeric
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 1013
Points : 1075
Date d'inscription : 19/02/2019

Championnat du monde de la pizza Naples  Empty Re: Championnat du monde de la pizza Naples

Message par aymeric Mer 5 Mai 2021 - 21:12

Au moins tu sais comment gratter des points tu dis que tu le balade dans un landeau et que tu le rafraîchis avec un bibi 😂

cobus, simon36, Poseidon et Pasto aiment ce message

Poseidon
Poseidon
Modérateur
Modérateur

Messages : 1087
Points : 1153
Date d'inscription : 17/05/2020

Championnat du monde de la pizza Naples  Empty Re: Championnat du monde de la pizza Naples

Message par Poseidon Mer 5 Mai 2021 - 21:41

Baby-sitter de levain !
simon36
simon36
Modérateur
Modérateur

Messages : 2607
Points : 2595
Date d'inscription : 19/04/2020

Championnat du monde de la pizza Naples  Empty Re: Championnat du monde de la pizza Naples

Message par simon36 Mer 5 Mai 2021 - 21:42

Bon ça semble compromis pour cette cession, à moins de travailler avec Pizzuti Championnat du monde de la pizza Naples  210402359
aymeric
aymeric
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 1013
Points : 1075
Date d'inscription : 19/02/2019

Championnat du monde de la pizza Naples  Empty Re: Championnat du monde de la pizza Naples

Message par aymeric Mer 5 Mai 2021 - 21:49

Dans l'énervement je m'y tenterai bien, faut voir le règlement quand même avant.
Poseidon
Poseidon
Modérateur
Modérateur

Messages : 1087
Points : 1153
Date d'inscription : 17/05/2020

Championnat du monde de la pizza Naples  Empty Re: Championnat du monde de la pizza Naples

Message par Poseidon Mer 5 Mai 2021 - 21:51

Si c’est encore en fonction de la farine et de l’école de formation , ça fait vraiment chier 😡😡😡
aymeric
aymeric
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 1013
Points : 1075
Date d'inscription : 19/02/2019

Championnat du monde de la pizza Naples  Empty Re: Championnat du monde de la pizza Naples

Message par aymeric Mer 5 Mai 2021 - 21:54

La question est: sur la pizza ethique facile de raconter que tout est bio, comment savoir si c'est vrai ?

    La date/heure actuelle est Mer 12 Mai 2021 - 7:22