Championnat du monde Naples 2018

Pour vous mettre en haleine et vous donner envie suite à la coupe d'Europe à Londres, de représenter les couleurs de la Team Graffagnino une nouvelle fois. Voici la compétition de l'année à ne pas manquer ! Pour l'instant je sais seulement qu'elle aura lieu en Juin 2018 et je reste à l'affût pour de plus amples informations.

Le lien du site pour les curieux :
https://www.pizzavillage.it/

Je veux, je veux, je veux!!!!  :Srit: :Srit:
Tu vas y participer Seb?

Je suis partant pour Naples !

Je suis chaud patate pour y aller !!! Même si j'ai ouvert c'est pas grave :-)

Ha cool!! Perso je suis chaud aussi pour y participer.  :Srit: :Srit: Ca fait un peu flipper tout de même!!

T'inquiète pas Séb, c'est pour ça qu'on part en équipe, on peut vraiment compter les uns sur les autres, toujours attentif et bienveillant entre nous tous !

J'ai récupéré les catégories présentes à Naples en 2017 pour vous faire une idée. Chez eux pas de chichi...

• Pizza Napoletana s.t.g. Trofeo Caputo (A mon avis là c'est du lourd ! Se confronter aux Napolitains sur la pizza Napolitaine tout un programme !!!) Margherita et Marinara aux choix
  
• Pizza classica
  
• Pizza in teglia
  
• Pizza al metro/pala
  
• Pizza di “Stagione” (Pizza de saison)
  
• Pizza senza glutine (Sans gluten)
  
• Pizza Fritta (Spécial pour Mourad !!!)
  
• Pizza juniores (Junior)
  
• Gare acrobatiche (Pizza acrobatique)
  
• Pizza più larga (La pâte la plus large)
  
• Velocità (Les plus rapides)
  
• Stile libero/Free style singolo (Free Style acrobatique)
  
• Squadre acrobatiche (Pizza acrobatique par équipe)
  
  Au niveau du prix pour 2017 il faisait 50 € pour 2 catégories !!! C'est plutôt cool, et ensuite c'est 50 € par catégorie supplémentaire. Il n'y a apparemment pas de super champion.
  
  Pas encore de nouvelle au sujet des dates exactes mais je reste sur le coup !
  

Sans moi les amis, sur le site c'est mi juin il me semble !

Ben à voir justement parce que la Coupe du monde de foot c'est 14 juin, donc j'espère qu'ils ne vont pas faire ça !
C'est pour ça que j'attends les dates précises...
J'essaie de rentrer en contact avec eux depuis leur page Facebook...

Zut pas de pizza dessert !!!

Oui pas de Pizza dolchė domage

Faut voir niveau du planning Naples c'est vraiment intéressant  :Ssourirej:

J'aimerais bien être du voyage... :Squest:
Peut-être pas pour participer cette fois-ci, mais si je peux, j'y serai !

Denis, Ludo ça vous intéresse quand même ??
Dommage Nico tu vas nous manquer...
Haha Mourad tu vas finir par participer j'en suis sûr !!!
Fred si tu viens... Participes ! Pour 50 € ce serait dommage de venir juste pour nous regarder :tirela:

Pour moi y'a rien de moins sûr, je dois avouer que vu que j'ai déjà un titre maintenant je suis moins pressé à concourir on va dire, et au départ de la Chine ça fait un sacré budget, mais qui sait ?! ^^ Le challenge de faire une pizza napolitaine à Naples me chatouille quand même beaucoup...
Par contre il me semble que Naples c'est un sacré bordel niveau organisation là aussi :Squest:

Y a de grande chance que je sois aussi des vôtres. Ma femme est ok, j crois qu elle a compris que j suis complètement accro.

On va se retrouver A Naples frangin lol

Je pense faire 4 catégories !!!

Ça sera sans moi car déjà c'est en pleine coupe du monde donc commercialement c'est moyen de fermer à cette période d'autant que je vais déjà fermer 3 jours,étant le témoin de mariage de mon meilleur ami lle weekend  du 8/9 (avec un peu d'organisation aussi à faire ). Je rajouterai que la description de l'organisation à la napolitaine telle que nous l'a décrite Thierry avant hier n'est pas forcément motivante , après en accompagnateur et pour profiter de l'ambiance ça peut être vraiment sympa...

On est sur du folklore c'est sûr... C'est une expérience inoubliable dans le berceau de la napolitaine. L'immersion doit être énorme. Sortez les glacières !!!

Autant l organisation décrite à Londres me fait envie autant celle de Naples ne me fait pas rever, surtout si ça se passe comme à Rome !!!!

Thomas Lopez a écrit:Autant l organisation décrite à Londres me fait envie autant celle de Naples ne me fait pas rever, surtout si ça se passe comme à Rome !!!!

:Srit:  LOL, il n'y avait pas d'organisation mais seulement des organisateurs  :tirela:

Alors c'est vrai qu'un tel déplacement reste unique, la PIZZAFEST est grandiose, ce sont 2 kilomètres de fours à pizza, les uns à côté des autres avec aux manettes les plus célèbres pizzerias de la ville. Naples qui est le berceau de la pizza est une destination incontournable pour des professionnels, il faut y aller au moins une fois dans sa vie. Mais concernant la compétition elle même, c'est carrément une honte, lisez donc ce que j'avais écrit il y a quelques années:

https://www.forumpizza.net/t19p25-14eme-championnat-du-monde-del-pizzaiuolo

Après, si on fait abstraction au bordel désorganisé et qu'on est prêt à patienter des heures pour se faire engueuler par des juges de fours dépassés, on peut s'y inscrire. Personnellement, je vous accompagnerai sans problème, j'ai toujours beaucoup de plaisir de revoir mes amis et la folie de Naples. On peut aussi y aller juste pour la PIZZAFEST et en même temps je vous organise des visites chez des éleveurs de bufflonnes qui fabriquent une mozzarella d'exception, ou chez des producteurs de charcuterie, limoncellos et autres... :Ssourirej:

J’aimerais Faire 2 compétions l’année prochaine dont Londres car Londres et moi c’est une longue histoire !

Il me reste une compétition à choisir et je pense que  Naples , c est à faire au moins une fois ! 

Si tu viens avec nous Thierry ,  c’est le top!

Je vous rejoins sur Londres sans soucis. Comme toi Denis, Londres et moi c'est une sacrée histoire...
Pour Naples, bordel ou pas, je le fais, parce que le Folklore culturel m'attire et encore mieux si tu viens Thierry.

Pour l'instant :
- Thierry (Coach)
- Denis
- Ricco
- Mourad ??
- Ludo ??
- Yael ??
- Sébastien l'authentique (Après Denis le vrai)
- Fred ??
- Moi-même

On a exprimé notre motivation pour y aller. A confirmer.

Une bien belle équipe :rambo

Oui motivé ! 

Toujours motivé pour partir avec la Team !