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Message par Simon36 Dim 4 Oct 2020 - 17:35

Une petite dominicale, simple, rapide et délicieuse. Pizza dessert en photo  - Page 2 20201023

Sylvie14, Christophe2A et Carolecorse aiment ce message

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Message par Christophe2A Dim 4 Oct 2020 - 19:00

Magnifique pizza dessert et j'aime beaucoup la coloration de tes corniches


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Pizza dessert en photo  - Page 2 Empty Re: Pizza dessert en photo

Message par Simon36 Dim 4 Oct 2020 - 19:43

Merci Christophe, pourtant cette pâte n'a que 24h de maturation. Cuisson 365 degrés. 3mn 15.

Christophe2A aime ce message

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Pizza dessert en photo  - Page 2 Empty Re: Pizza dessert en photo

Message par Etienne Lun 5 Oct 2020 - 1:26

Tu m'épate Simon, avec ton débit, trouver le temps et la gnack pour proposer ça, respect  Pizza dessert en photo  - Page 2 2598138387....

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Message par Invité Lun 5 Oct 2020 - 1:37

Belle pizza Simon 😋
Tu as rajouté un adjuvant à ta pâte ?
Je la trouve plus brune que d’habitude 🧐
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Pizza dessert en photo  - Page 2 Empty Re: Pizza dessert en photo

Message par Simon36 Lun 5 Oct 2020 - 9:03

Mikymike a écrit:Belle pizza Simon 😋
Tu as rajouté un adjuvant à ta pâte ?
Je la trouve plus brune que d’habitude 🧐
En fait c'est un paton qui sortait directement du froid, je pense que c'est dû à ça.
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Pizza dessert en photo  - Page 2 Empty Re: Pizza dessert en photo

Message par Simon36 Lun 5 Oct 2020 - 9:07

Etienne a écrit:Tu m'épate Simon, avec ton débit, trouver le temps et la gnack pour proposer ça, respect  Pizza dessert en photo  - Page 2 2598138387....
Merci Etienne, j'aime toujours plus chaques jours mon métier, et il me faut travailler si je veux progresser et il y a aussi la dynamique de ce forum qui encourage à avancer  Pizza dessert en photo  - Page 2 2422298661.

Thierry Graffagnino et Christophe2A aiment ce message

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Pizza dessert en photo  - Page 2 Empty Re: Pizza dessert en photo

Message par Dacrasy Lun 10 Oct 2022 - 19:47

Hier, il me restait un pâton alors j'ai fait une pizza dessert avec les moyen du bord.
Crème anglaise, caramel beurre salé, éclat de palet breton et chantilly.
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Pizza dessert en photo  - Page 2 Empty Re: Pizza dessert en photo

Message par Discus Lun 10 Oct 2022 - 20:34

Ça a l'air bien gourmand
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Message par Poseidon Lun 10 Oct 2022 - 20:44

Très jolie 🤩 pas trop galère la crème anglaise en base ?
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Message par Dacrasy Lun 10 Oct 2022 - 21:00

C'était de la bridelice que j'ai versé sur le disque refroidi , j'avais peur que cela dégouline a la découpe mais en fait, pas du tout.
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Message par Etienne Lun 10 Oct 2022 - 23:39

Bien gourmande celle là,  tu cuits avec un fond de crème fraîche j'imagine et tu garnis ensuite ?
Le caramel au beurre salée c'est  Pizza dessert en photo  - Page 2 2598138387
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Message par Florent Mar 11 Oct 2022 - 7:31

Ça me donne bien envie !

Sympa la pizza dessert, ça me rappel que je n'en ai toujours pas fait ! Je vais m'essayer ça ce week end
, merci de ton partage !
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Message par Thierry Graffagnino Mar 11 Oct 2022 - 8:47

Très sympa cette pizza mais tu ne nous a pas dit si c'était bon.


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Pizza dessert en photo  - Page 2 Empty Re: Pizza dessert en photo

Message par Dacrasy Mar 11 Oct 2022 - 15:12

Suivant mes convives, c'était très bon et originale.
C'est pas commun les pizzas desserts.

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