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La pizza boulettes, tu connais ?

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Message par Thierry Graffagnino Mar 18 Aoû 2020 - 15:45

La pizza boulettes, tu connais ?  La pizza boulettes, tu connais ? 4170070339
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Message par Christophe2A Mar 18 Aoû 2020 - 15:54

Je connais mais pas aussi belle !

Base tomate, Boulette de bœuf, Roquette, Mozzarella, Crème fraîche ?

Félicitations en tout cas  La pizza boulettes, tu connais ? 1639929904


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Message par Thierry Graffagnino Mar 18 Aoû 2020 - 16:02

Qué crème fraîche ? La pizza boulettes, tu connais ? 3034678797  stracciatella !


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Message par Poseidon Mar 18 Aoû 2020 - 17:57

Elle me tente bien celle la , 

Je pense en faire une bientôt avec des morceaux  de Tuiles de parmesan à la finition pour le croquant , si tu le permet Thierry bien sûr 🙄

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Message par Thierry Graffagnino Mar 18 Aoû 2020 - 18:05

Vas-y Joris, amuses toi.  La pizza boulettes, tu connais ? 4143162813


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Message par Christophe2A Mar 18 Aoû 2020 - 18:11

@Thierry Graffagnino a écrit:Qué crème fraîche ? La pizza boulettes, tu connais ? 3034678797  stracciatella !

Milles excuses  La pizza boulettes, tu connais ? 1526742900


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Message par Christophe2A Mar 18 Aoû 2020 - 18:12

Une tuile de parmesan sur une pizza à emporter tiendrait avec la condensation à votre avis ?


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Message par simon36 Mar 18 Aoû 2020 - 18:14

Très belle pizza, voilà qui va me donner une bonne direction pour caler ma pizza du mois à base de saucisses au piment fumé. Je vais disposer la viande sous forme de boulettes. Si ça c'est pas de la boulette!!! Merci Thierry.

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Message par simon36 Mar 18 Aoû 2020 - 18:15

La pizza boulettes, tu connais ? 2630278465
@Christophe2A a écrit:
@Thierry Graffagnino a écrit:Qué crème fraîche ? La pizza boulettes, tu connais ? 3034678797  stracciatella !

Milles excuses  La pizza boulettes, tu connais ? 1526742900

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Message par jacquesm Mar 18 Aoû 2020 - 18:31

@Thierry Graffagnino a écrit:La pizza boulettes, tu connais ?  La pizza boulettes, tu connais ? 4170070339

Non !
Tu utilises quoi ? Des boulettes à pizzas ? La pizza boulettes, tu connais ? 2630278465


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Message par Dudropt Mar 18 Aoû 2020 - 18:37

Faut pas faire de boulettes, non plus. La pizza boulettes, tu connais ? 4170070339

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Message par Thierry Graffagnino Mar 18 Aoû 2020 - 18:40



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Message par Poseidon Mar 18 Aoû 2020 - 19:01

@Christophe2A a écrit:Une tuile de parmesan sur une pizza à emporter tiendrait avec la condensation à votre avis ?

Elle risque de se ramollir un peu si la pizza traîne trop dans le carton

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Message par Mikymike Mar 18 Aoû 2020 - 19:13

La pizza est très belle Thierry !
C’est dingue la multitude de recetteS que l’on peut faire avec les pizzas!
L’idée de la tuile de parmesan est pas mal, dommage pour nous qui sommes en emporté Christophe 😔

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Message par Yannthai Mer 19 Aoû 2020 - 3:08

Salut Thierry,

encore une belle création, je l'avais fait avec des boulettes de viande hâchée de porc, ce fut un vrai régale. Par contre, comme mes pizzas cuisent 8 à 9 mn, j'avais fait macérer la viande 24h00, elle a cuit durant ces 8/9 mn en même temps que la pizza.

Avec le boeuf, je n'ai jamais tenté le coup. Une fois de plus, je me rends compte, que je charge trop mes ingrédients, il y a plus à manger, mais c'est moins "classe".

Yann


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