Camion vente ambulante

Merci les gars!Encore quelques photos en plus.

@Christophe  

Oui et merci pour le contact, le four sera livré aujourd’hui .

Ravis d'avoir pu t'aider et encore une fois très bon travail.

Et voila ..

Tiens il me parle ce four ;)

Bonsoir Vlad,

en voilà un beau jouet !!!!!!!!  Hâte de le voir en marche, je me doute qu'il va falloir être patient...

Yann

Beau travail

C'est le 60 ou le 75 Vlad ?
Si tu l'as pris ou je t'ai conseillé tu auras un excellent service après vente. 
N'hésite pas si besoin 

Le gang des four valoriani !!!

C’est vrai qu’il est magnifique et la cuisson est top !!!

J’ai vu que zio ciro fait les mêmes sûrement un conçurent

Ah oui carrément un gang lol .

@Christophe2A a écrit:C'est le 60 ou le 75 Vlad ?
Si tu l'as pris ou je t'ai conseillé tu auras un excellent service après vente. 
N'hésite pas si besoin 

C'est le 75 et déjà  il me semble petit, pour le service après vente  j'espère qu'il n'y aura pas besoin au moins dix ans))


A plus..

Je ne cherche pas de la simplicité ça serait le future emplacement du four. Normalement il ne pleut pas pendant 2j et je profite du bon temps pour avancer les installations extern.

Tu va mettre ton four sur glissière ?
Il va sortir à l’extérieur ?

Tu fais vraiment un travail de fou

Elle va sortir seulement sur 32cm qui quand même permet d'avoir un bon espace pour travailler et il y a une forte chance qu'il sera sur une base tournante,ce n'est pas très difficile a réaliser.

Ce serait juste énorme, il faudra bien penser l'alimentation électrique et l'arrivée de gaz.

Bonsoir, par contre au niveau technique de l'enfournage, je ne vois pas comment tu va arriver à glisser une pizza dans le four avec si peu d'espace

Tiens tiens il le dit quelques choses ce four
Super travail !
Dit moi tu fesais quoi avant ? Tu maîtrise bien le domaine

Salut Vlad

tu fais ce sytème pour avoir moins de chaleur dans le camion ? Les glissières que tu as posé supportent quelle poids individuellement ?

Beau travail, bien pensé !!

Yann

Non , ce n'est pas pour la chaleur c'est uniquement pour gagner de la place . Les glissières spéciale pour charge lourde, elle supporte a plat 60 kilos chacune sur une sortie total de 500mm.


Pour enfourner je ne vois pas le problème, justement il y a de place et puis la pelle ne fait 3m non plus)

Merci Vlad et...bien vue !!

Yann

@milouze a écrit:
Une chose me fait réfléchir un peu le camion et en vu 3500 kg ou en 4500kgs ?

3t5, avec une charge utile 1200kg

Ce four fait aux alentours de 220kg. 

J'ai cherché pendant des jours et des jours et je n'ai pas trouvé plus legé.

En comparaison avec un four classique de marque X il fait 80kg de plus avec une consommation légèrement supérieure mais les brûleurs sont tellement puissant que tu peux jouer sur le détendeur et finir sur des consommations de gaz standard.

Si tu es en remorque ou en camion, que tu cherches une cuisson avec flamme (genre feu de bois) et pour couronner le tout une cuisson facon ou carrément Napolitaine et bien ce four saura répondre à tes attentes.

A bientôt.

@Master07 a écrit:Non , ce n'est pas pour la chaleur c'est uniquement pour gagner de la place . Les glissières spéciale pour charge lourde, elle supporte a plat 60 kilos chacune sur une sortie total de 500mm.


Pour enfourner je ne vois pas le problème, justement il y a de place et puis la pelle ne fait 3m non plus)

le four va être au milieu du camion ou j'ai rien compris