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    Bonjour

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    Bonjour  Empty Bonjour

    Message par Toucanpizza Sam 18 Mar 2023 - 8:13

    Bonjour,
    Je suis nouveau sur ce forum.
    En fait, je le suivais depuis longtemps mais n étais pas membre.
    J ai commencé à faire des pizzas il y deux ans durant le confinement, j ai essayé de progresser en achetant d abord une pierre pour mon four domestique, finalement un vrai four électrique montant à 450degre (sage pizzaiola). 
    De manière générale, je suis fan de gastronomie et adore la cuisine italienne (simple avec de bons produits). 
    Je fais des pizza napolitaines et quelques teglia.
    Je fais actuellement des empâtements moyen (48h à température contrôlée) direct ou à partir d’une polish. 
    J espère continuer à apprendre avec vous.
    JC
    Toucanpizza
    Toucanpizza


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    Bonjour  Empty Re: Bonjour

    Message par Toucanpizza Sam 18 Mar 2023 - 8:15

    Bonjour  Bad46c10
    Voici une des mes pizzas
    avatar
    Léo


    Messages : 11
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    Date d'inscription : 02/03/2023

    Bonjour  Empty Re: Bonjour

    Message par Léo Sam 18 Mar 2023 - 10:46

    Bienvenue a toi!
    Discus
    Discus
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    Messages : 560
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    Date d'inscription : 25/07/2022

    Bonjour  Empty Re: Bonjour

    Message par Discus Sam 18 Mar 2023 - 14:13

    Bienvenue sur le forum
    Etienne
    Etienne
    Modérateur
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    Messages : 2854
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    Date d'inscription : 18/10/2018

    Bonjour  Empty Re: Bonjour

    Message par Etienne Dim 19 Mar 2023 - 11:19

    Bienvenu à toi.
    Dacrasy
    Dacrasy
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    Messages : 1279
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    Bonjour  Empty Re: Bonjour

    Message par Dacrasy Dim 19 Mar 2023 - 17:07

    Salut, sois le bienvenu.
    Florent
    Florent
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    Messages : 798
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    Date d'inscription : 06/12/2021

    Bonjour  Empty Re: Bonjour

    Message par Florent Dim 19 Mar 2023 - 20:09

    Bienvenue sur le forum
    Poseidon
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    Modérateur
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    Messages : 3796
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    Date d'inscription : 17/05/2020

    Bonjour  Empty Re: Bonjour

    Message par Poseidon Lun 20 Mar 2023 - 10:28

    Bienvenue parmi nous
    Simon36
    Simon36
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    Messages : 5296
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    Date d'inscription : 19/04/2020

    Bonjour  Empty Re: Bonjour

    Message par Simon36 Lun 20 Mar 2023 - 17:51

    Bonjour et bienvenue sur le forum, tu as bien fait de franchir le pas.

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