Nouvelle présentation

Bonjour, je m'appelle Adrien, j'habite en Belgique dans la belle commune de Quévy, je me lance dans la construction d'un food truck pizza feu de bois .

En parcourant votre forum j'ai pu y trouver de bonnes informations. J'ai décider de créer un compte pour pouvoir vous demander certaines spécificités.
Je vous remercie pour l'acceptation.

Mon projet : je suis entrain de construire mon food truck . Mon but est de me lancer en tant qu'indépendant complet. Comme pizza je désire faire de la Napolitaine Biga donc une pâtes préfermenté avec des produits locaux ( je vie a la campagne ) cela me permettra de me démarquer car il y a beaucoup de concurrence ou j'habite et j'en suis ravi car cela veux dire que les gens de chez moi aiment la pizza.


                   j'ai déjà acheté pour mon projet : - Le four grand mère pro r sole tournante 85 cm de diamètre feu de bois 640kg
                                                                    - Une remorque happer 3.5 tonnes ou je peux y installer 2.2tonnes avec des suspensions paraboliques 
                                                                    - Aménagement d'un parking devant ma maison .

Mon objectif est de m'installer devant chez moi du vendredi au dimanche avec service de livraison et la semaine me déplacer dans ma commune.
Grâce a vos partages sur le forum je me suis rendu compte qu'il fallait revoir certaines ambitions a la baisse comme par exemple me déplacer et livrer dès les premiers mois

Bienvenue à toi sur le forum.

Effectivement ils vaut mieux savoir commencer doucement et s'affirmer par la suite quand le produits final est maîtrisé.
Car quand le client est mal tombé, tu risque de le perdre.
Bon ouverture à toi et cool ta remorque, elle dois être monstrueuse !!!

Salut ami belge, sois le bienvenu.

Bienvenu à toi !

bonsoir, bienvenu

Bienvenue la Belgique

Bienvenue copain

Bienvenue et bonne chance pour ton projet

Sois le bienvenu sur le forum Adrien. Je suis sûr que tu vas te régaler et que le choix d'un four à bois, ce qui n'est pas le plus facile, prouve que tu as la passion d'un travail bien fait. Bon courage dans ton entreprise.

Bienvenue à toi Adrien

Bonjour à toi et bienvenue ds le monde fascinant de la pizza de qualité

Bienvenu à toi,
Nous adorons les belges dans notre petit village du sud de la France