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    Message par AdriesPizza Mar 7 Fév 2023 - 22:26

    Bonjour, je m'appelle Adrien, j'habite en Belgique dans la belle commune de Quévy, je me lance dans la construction d'un food truck pizza feu de bois .

    En parcourant votre forum j'ai pu y trouver de bonnes informations. J'ai décider de créer un compte pour pouvoir vous demander certaines spécificités.
    Je vous remercie pour l'acceptation.

    Mon projet : je suis entrain de construire mon food truck . Mon but est de me lancer en tant qu'indépendant complet. Comme pizza je désire faire de la Napolitaine Biga donc une pâtes préfermenté avec des produits locaux ( je vie a la campagne ) cela me permettra de me démarquer car il y a beaucoup de concurrence ou j'habite et j'en suis ravi car cela veux dire que les gens de chez moi aiment la pizza.


                       j'ai déjà acheté pour mon projet : - Le four grand mère pro r sole tournante 85 cm de diamètre feu de bois 640kg
                                                                        - Une remorque happer 3.5 tonnes ou je peux y installer 2.2tonnes avec des suspensions paraboliques 
                                                                        - Aménagement d'un parking devant ma maison .

    Mon objectif est de m'installer devant chez moi du vendredi au dimanche avec service de livraison et la semaine me déplacer dans ma commune.
    Grâce a vos partages sur le forum je me suis rendu compte qu'il fallait revoir certaines ambitions a la baisse comme par exemple me déplacer et livrer dès les premiers mois
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    Message par Florent Mar 7 Fév 2023 - 22:58

    Bienvenue à toi sur le forum.

    Effectivement ils vaut mieux savoir commencer doucement et s'affirmer par la suite quand le produits final est maîtrisé.
    Car quand le client est mal tombé, tu risque de le perdre.
    Bon ouverture à toi et cool ta remorque, elle dois être monstrueuse !!!

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    Message par Dacrasy Mar 7 Fév 2023 - 23:14

    Salut ami belge, sois le bienvenu.
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    Message par Etienne Mer 8 Fév 2023 - 1:03

    Bienvenu à toi !
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    Message par most Mer 8 Fév 2023 - 1:55

    bonsoir, bienvenu
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    Message par cobus Mer 8 Fév 2023 - 7:58

    Bienvenue la Belgique 😉
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    Message par Boujat Julieb Mer 8 Fév 2023 - 12:36

    Bienvenue copain
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    Message par Discus Mer 8 Fév 2023 - 13:27

    Bienvenue et bonne chance pour ton projet
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    Message par Simon36 Mer 8 Fév 2023 - 17:53

    Sois le bienvenu sur le forum Adrien. Je suis sûr que tu vas te régaler et que le choix d'un four à bois, ce qui n'est pas le plus facile, prouve que tu as la passion d'un travail bien fait. Bon courage dans ton entreprise.

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    Message par Dudropt Jeu 9 Fév 2023 - 9:54

    Bienvenue sur le forum.
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    Message par Jojolafureur Jeu 9 Fév 2023 - 16:14

    Bienvenue à toi Adrien 😊
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    Message par Franck sanoi Ven 10 Fév 2023 - 9:48

    Bonjour à toi et bienvenue ds le monde fascinant de la pizza de qualité 😉
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    Message par Stephane84 Sam 11 Fév 2023 - 11:49

    Bienvenu à toi,
    Nous adorons les belges dans notre petit village du sud de la France 😁

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