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    Avec 2 œufs s'il vous plait, les jaunes coulants si possible

    Thierry Graffagnino
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    Pizza aux œufs - Thierry Graffagnino Empty Avec 2 œufs s'il vous plait, les jaunes coulants si possible

    Message par Thierry Graffagnino Dim 30 Jan 2022 - 18:26

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    Pizza aux œufs - Thierry Graffagnino Empty Re: Avec 2 œufs s'il vous plait, les jaunes coulants si possible

    Message par Simon36 Dim 30 Jan 2022 - 19:14

    Superbe pizza, comme d'habitude.
    La cuisson à l'air juste parfaite et la pâte au top. Pizza aux œufs - Thierry Graffagnino 2563700004
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    Pizza aux œufs - Thierry Graffagnino Empty Re: Avec 2 œufs s'il vous plait, les jaunes coulants si possible

    Message par Dacrasy Dim 30 Jan 2022 - 19:18

    Parfaitement parfait.
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    Pizza aux œufs - Thierry Graffagnino Empty Re: Avec 2 œufs s'il vous plait, les jaunes coulants si possible

    Message par franck 78 Dim 30 Jan 2022 - 19:56

    Magnifique vous êtes à combien hydratation pour cette pizza svp
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    Pizza aux œufs - Thierry Graffagnino Empty Re: Avec 2 œufs s'il vous plait, les jaunes coulants si possible

    Message par Thierry Graffagnino Dim 30 Jan 2022 - 20:14

    59,5 %, y compris l'huile d'olive.


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    Pizza aux œufs - Thierry Graffagnino Empty Re: Avec 2 œufs s'il vous plait, les jaunes coulants si possible

    Message par franck 78 Dim 30 Jan 2022 - 22:10

    Merci pour votre réponse précise belle pizza
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    Pizza aux œufs - Thierry Graffagnino Empty Re: Avec 2 œufs s'il vous plait, les jaunes coulants si possible

    Message par cobus Lun 31 Jan 2022 - 9:03

    Elle a de la gueule comme d'habitude  Pizza aux œufs - Thierry Graffagnino 2826180872 couleurs sympa et l'alveolage là c'est nickel.
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