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Pizza avocat crevettes

Numero7
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Pizza avocat crevettes Empty Pizza avocat crevettes

Message par Numero7 Mer 6 Oct 2021 - 9:06

Salut a tous,

Je voudrais essayer ceci en garniture :

Base Guacamole, grosses crevettes coupées en 2, tomates cerises en 2, pointes de sauce cocktail

Dans l'idéal, je vois bien comment tout va se positionner sur la pizza.

Avez vous déjà essayé le Guacamole en base et si oui , est ce qu'il ne noircit pas à la cuisson ?

Comment faire pour avoir des crevettes de partout sur la pizza sans exploser le budget ?

Merci pour vos réponses et bonne journée

simon36 aime ce message

simon36
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Message par simon36 Mer 6 Oct 2021 - 13:58

La recette est très intéressante et donne vraiment envie,  il te faut citronner ton avocat pour pas qu'il noircisse. 
Le guacamole au four se fait mais c'est tout de même meilleure après cuisson, tu peux faire une base tomate et mettre ton guacamole après cuisson à l'aide d'une poche à douille. Pour les crevettes c'est effectivement un budget, mais tu peux en trouver à tous les prix, à toi de vendre ta pizza en fonction de son coût de revient.

Thierry Graffagnino et FredPhilippines aiment ce message


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