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NOUVEAU ! Les crèmes NOVA en 140 grammes

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NOUVEAU ! Les crèmes NOVA en 140 grammes - Page 3 Empty Re: NOUVEAU ! Les crèmes NOVA en 140 grammes

Message par Thierry Graffagnino Jeu 23 Jan 2020 - 17:11

Où j'ai galéré, c'est avec l'adresse postale, y'en a presque une page et sur les bordereaux de la poste c'est tout petit. :Scpasposs:


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Message par Yannthai Ven 24 Jan 2020 - 0:34

Bonjour Thierry,

je veux bien te croire, l'adresse avec le nom du village, puis le sous district, puis la ville et la province....C'est pas super pratique...Mais tu aurais bien plus galéré avec la vraie adresse.....enfin, je dis cela, pas sûr !!! :Srit:

Bien à toi Thierry

yann


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Message par Fab38 Ven 24 Jan 2020 - 9:30

:Srit: :Srit: :Srit: :Srit:


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Message par Dudropt Sam 25 Jan 2020 - 11:25

Yann tu vas te régaler avec ces produits. Tu vas retrouver les vraies saveurs d’Italie, contrée bien lointaine pour toi. C’est comme quand je rêve des pads thaï, Tom yam et des Tiger prawn juste pêchées et préparées devant toi....Tu vas faire des pizzas d’exception. Prépare nous une belle recette avec une pointe de Thaïlande et l’année prochaine champion du monde à Naples.
A ciao tutti
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Message par Yannthai Sam 25 Jan 2020 - 15:06

Bonsoir Jean-François,

Si j'ai bien conscience que ce sont les fameux produits NOVA dont parle Thierry et quelques artistes du forum, pour le moment mon imagination gustative est en rade NOUVEAU ! Les crèmes NOVA en 140 grammes - Page 3 4204309533

Reste zen, Jean-François, j'ai mangé un pad thaï tout à l'heure avec mon épouse au marché et j'en achète souvent chaque samedi, la mama qui les prépare assure tellement qu'il y a toujours du monde à son échoppe. Prix, 20 bath, 0.60 euro la portions !!!! J'ai une préférence pour le tom yam kung (crevette), c'est vraiment délicieux !! Par contre, je ne connais pas le tiger prawn, je demanderai à mon épouse demain matin, là, elle me trompe avec Morphée !!!

Je vais vraiment me creuser la tête pour faire de magnifiques pizzas avec les produits NOVA et ainsi ne pas décevoir Thierry, ni les membres.....ni moi !!!

Bien à toi Jean-François

Yann


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Message par Dudropt Sam 25 Jan 2020 - 19:03

Yann, le Tom yam kun est au top. J’ai ramené de Thaïlande l’ustensile pour le cuire, le récipient en forme de moule de baba au rhum que l’on met sur le foyer rempli de charbon de bois je ne me rappelle plus le nom. Il a 50 ans et je l’utilise toujours. Les Tiger prawn sont les grosses crevettes rayées de noir. Grillées et dégustées avec Du riz gluant et une bonne Singha, on est au paradis. La cuisine thaï est excellente. Bon va falloir que je revienne goûter tout ça. 
A ciao tutti
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Message par Yannthai Dim 26 Jan 2020 - 2:29

Salut Jean-François,

cet ustensile est un "Mor Fei" et il sert effectivement, entre autres recettes, à préparer le Tom Yam Kung !!! Mon épouse connait les Tiger Prawn, mais n'en a jamais mangé, c'est un plat du sud de la Thaïlande. Ce doit être effectivement super sympa, mais avec une Leo !!!!!!!! :Srit: :Ssourirej:

Bon dimanche Jean-François

Yann
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Message par FredPhilippines Dim 26 Jan 2020 - 4:47

J'ai mangé  ces Tiger prawn au barbecue comme sur ta photo Yann au sud de la Thaïlande pas très loin de la Malaisie et j'en ai gardé un très bon souvenir.
Par contre, je n'ai jamais gouté les crèmes Nova lol.


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Message par Yannthai Jeu 6 Fév 2020 - 13:18

Bonsoir Thierry, salut les copains...........

Le paquet si attendu est arrivé !!!!!! Plus que des mots....une petite vidéo !!!


Yann

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NOVA !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Yesssssssssssssssssssss
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Message par Thierry Graffagnino Jeu 6 Fév 2020 - 15:11

Cool que tu aies reçu le colis, je suis content que cela te fasse plaisir Yann, tu devrais faire des heureux autour de toi, tu nous diras ça avec sans doute des photos à l'appui, comme d'habitude.

Radicchio c'est une crème de salade trévise, sa couleur est rose. Elle est méconnue en France, mais très utilisée en Italie.

Funghi, c'est une crème de champignons.

Zucca c'est du potiron.

Toutes ces crèmes s'utilisent dans la pizza, les pates, le risotto, avec des viandes, du poisson, avec tout quoi. Soit en base en remplacement de la sauce tomate, soit par petites touches qui vont régaler ta famille à chaque fois qu'elle tombera dessus. Bonne dégustation Yann.  :Ssourirej:


Dernière édition par Thierry Graffagnino le Jeu 6 Fév 2020 - 15:12, édité 1 fois


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Message par Trojanito Jeu 6 Fév 2020 - 15:12

J'en connais un qui va se régaler :Ssourirej:  !!


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Message par Yannthai Jeu 6 Fév 2020 - 15:23

Bonsoir Thierry,


Oui, c'est sur qu'il y aura des photos !!!!!!!!! Merci pour les traductions Thierry, je voulais faire cela demain matin. Je vais les garder pour réaliser des pizzas et non pour nos plat...peut-être un poivron rouge....pour mon épouse, elle adore faire des spaghettis !

Encore une fois Thierry, mille mercis car ça n'a pas de prix d'avoir cela ici ! Fred pourra faire le plein en juillet/août.

Yann


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Message par Yannthai Jeu 6 Fév 2020 - 15:23

Salut Trojanito

Et c'est peu de le dire........ :Ssourirej: 

Yann


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Message par FredPhilippines Jeu 6 Fév 2020 - 15:32

Salut Yann,

Oui, comme dit Thierry : Bonne dégustation j'ajoute: fais de bons tests histoire de nous donner des idées.

Bien à toi.

Fred


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Message par Yannthai Jeu 6 Fév 2020 - 15:35

Bonsoir Fred,

t'inquiète, ça va vraiment être le cas, mais je veux voir avant qu'elle sont les beaux mariages afin que les saveurs soient homogène tout en étant possible de les deviner.

Bien à toi l'ami

Yann


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Message par Geoffreypizza Ven 7 Fév 2020 - 2:37

Cool Yann! 
Régalez-vous bien avec ces petites crèmes... Hâte de voir ce que tu en fais sur tes pizzas  :idee: :Ssourirej:


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Message par Geoffreypizza Ven 7 Fév 2020 - 2:39

Sur les spaghettis aussi d'ailleurs... :cool!


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Message par Yannthai Ven 7 Fév 2020 - 3:34

Salut Geoffrey,

Bon, je mettrai des photos de chaque utilisation ! héhé

Bien à toi l'ami !

Yann


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Message par jacquesm Ven 7 Fév 2020 - 7:30

Je pense que je ne vais pas tarder à en commander car elles me parlent.
Quelqu'un à t'il une idée du temps de conservation une fois les poches ouvertes ? ( je parle pour les conditionnements "normaux" )
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Message par Yannthai Ven 7 Fév 2020 - 8:10

Bonjour Jacques,

de mémoire, tu peux faire 2 pizzas avec une poche, ensuite, je pense que tu peux garder le produit 1 semaine à 10 jours au frais et bien fermé.

Yann


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Message par jacquesm Ven 7 Fév 2020 - 8:47

Merci Yann,
oui, j'avais vu la réponse de Thierry pour ces conditionnements, je parlais des "standards" :Ssourirej:

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