Forum La Pizza

Forum La Pizza

Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Forum de la pizza et des pizzaïolos

Thierry Graffagnino Consulting


100% tomate italienne


Matérièl pour pizzeria


CLASSICA & ROMA



Entrez dans la team !


Entretien frigos, pensez-y !

Thierry Graffagnino
Thierry Graffagnino
Admin
Admin

Messages : 8010
Points : 12468
Date d'inscription : 13/05/2015

Entretien frigos, pensez-y ! Empty Entretien frigos, pensez-y !

Message par Thierry Graffagnino le Jeu 5 Mai 2016 - 8:54

C'est souvent en période de grosse chaleur que les problèmes de froid surviennent.
Pour éviter les mauvaises surprises, pensez à entretenir votre matériel frigorifique, vérifications, petit coup de soufflette, aspirateur, ainsi pas de souffrance, ni mauvaise surprise lorsque les températures monteront. :Ssourirej:


______________________________________
"Fais la Pizza avec ton Cœur"              Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven

SITE: thierrygraffagnino.com
INSTA: thierry_graffagnino
Facebook: https://www.facebook.com/distributeursgraffagnino/
https://www.facebook.com/thierry.graffagnino
Yann
Yann
Membre Actif
Membre Actif

Messages : 1138
Points : 1278
Date d'inscription : 02/01/2016

Entretien frigos, pensez-y ! Empty Re: Entretien frigos, pensez-y !

Message par Yann le Jeu 5 Mai 2016 - 9:32

N'oubliez pas ce principe simple:

Un réfrigérateur ne fait pas de froid, il enlève le chaud (les calories)!

Donc, s'il enlève les calories d'un côté, il doit les rejeter de l'autre (ah ben oui, logique du coup).
C'est la fameuse grille noire en serpentin derrière nos réfrigérateurs ménagers.

Il faut donc la dépoussiérer régulièrement, voir la dégraisser si le nettoyage n'a pas été fait depuis longtemps!

 Si vous avez la place, un ventilateur pour le rafraîchir, ou le décoller un peu plus du mur.

Autre astuce, s'il a du mal à refroidir, ne baisser pas le thermostat, augmenter le légèrement.

En effet, si le moteur tourne tout le temps pour atteindre une basse température, il ne pourra pas refroidir la fameuse grille (on l'appelle le condenseur).

Si le moteur coupe plus souvent, cette grille refroidie et le froid est plus efficace!
Denisfrance
Denisfrance
Modérateur
Modérateur

Messages : 4716
Points : 5026
Date d'inscription : 16/03/2016

Entretien frigos, pensez-y ! Empty Re: Entretien frigos, pensez-y !

Message par Denisfrance le Jeu 5 Mai 2016 - 16:06

Merci pour les conseils ! Je vais regarder de plus près mes frigos sachant que régulièrement je passe l'aspirateur pour enlever les poussières au niveau du condensateur ! Il commence à faire chaud dans le sud et le soleil brille de mille feux !


______________________________________
Denis JOB 

 Instagram :  http://Instagram.com/jobi_pizza
 
Facebook: https://m.facebook.com/Jobi-pizza-1135903609835350/?ref=bookmarks

Ma devise : "UNIS POUR FAIRE FACE"
Etienne 78
Etienne 78
Membre Actif
Membre Actif

Messages : 1530
Points : 1768
Date d'inscription : 22/02/2016

Entretien frigos, pensez-y ! Empty Re: Entretien frigos, pensez-y !

Message par Etienne 78 le Sam 7 Mai 2016 - 8:27

Merci Yann pour et Thierry, ça parait con mais je n'aurai pas pensé à vos astuces, notamment ne pas baisser le thermostat ou nettoyer la grille arriere...

    La date/heure actuelle est Sam 28 Nov 2020 - 20:10