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Moute
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Message par Moute Dim 2 Mai 2021 - 12:19

Bonjour à  tous, 

Étant à la recherche d'un local pour m'installer et demarrer ma première  activité, je regarde un peu ce qui se fait en four electrique et gaz, car selon les locaux, il n'y a pas de triphasé.

J'aime beaucoup les modèles dome mosaique, et j'ai  trouvé 2 modèles chez GGmgastro que je trouve bien abordable.

Quelqu'un sait si c'est une marque fiable pour des fours ?

Voici les 2 modèles

GAZ :

https://www.ggmgastro.com/fr-fr-eur/four-a-pizza-rotatif-en-pierre-9-x-30-cm-gaz.html


ELECTRIQUE

https://www.ggmgastro.com/fr-fr-eur/four-a-pizza-rotatif-elektro.html

Merci  d'avance  😊
Sylvie14
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Message par Sylvie14 Dim 2 Mai 2021 - 17:09

Bonjour bienvenue Sylvie
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Message par Poseidon Dim 2 Mai 2021 - 19:57

Salut je n’ai jamais travaillé sur ces fours , mais je n’ai hélas jamais entendu beaucoup de bien sur cette marque et son SAV
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Message par Moute Dim 2 Mai 2021 - 20:23

@Sylvie14 a écrit:Bonjour bienvenue Sylvie
Merci bien 😬😬
@Poseidon a écrit:Salut je n’ai jamais travaillé sur ces fours , mais je n’ai hélas jamais entendu beaucoup de bien sur cette marque et son SAV

D'accord, si il y'a d'autres retour je suis preneur
Francois33
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Message par Francois33 Lun 3 Mai 2021 - 12:50

Ici je crois qu il y a soit des particuliers amoureux de la pizza ou des pro eux aussi amoureux de la pizza.
Pour les particuliers, ils n ont pas besoin de four pro .
Pour les professionnels, ils savent que le four est la pièce maîtresse d un résultat impeccable, et en plus un investissement d une longue durée. On se place donc très souvent sur des marques connues et reconnues.
Attention il y a moultes marques peu connues qui sont bien. Mais dans le doute on se retranche sur les valeurs sûres ( produit, sav, garantie)

simon36 aime ce message

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Message par Moute Jeu 6 Mai 2021 - 23:01

@Francois33 a écrit:Ici je crois qu il y a soit des particuliers amoureux de la pizza ou des pro eux aussi amoureux de la pizza.
Pour les particuliers, ils n ont pas besoin de four pro .
Pour les professionnels, ils savent que le four est la pièce maîtresse d un résultat impeccable, et en plus un investissement d une longue durée. On se place donc très souvent sur des marques connues et reconnues.
Attention il y a moultes marques peu connues qui sont bien. Mais dans le doute on se retranche sur les valeurs sûres ( produit, sav, garantie)

Oui c'est sur il y'a des valeurs sûres.

Mais comme j'aime bien ce genre de four, et qu'apparement ils ont quand meme pas pal de choix en equipement je me demandais ce que ça valait

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