Forum La Pizza



Rejoignez le forum, c’est rapide et facile

Forum La Pizza

Forum La Pizza

Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Forum de la pizza et des pizzaïolos

100% tomate italienne


Matérièl pour pizzeria


CLASSICA & ROMA





5 participants

    Quelqu'un a un avis sur un four ggf 9 pizzas

    avatar
    Carolecorse
    Membre Actif
    Membre Actif


    Messages : 42
    Points : 59
    Date d'inscription : 23/08/2020

    Quelqu'un a un avis sur un four ggf 9 pizzas Empty Quelqu'un a un avis sur un four ggf 9 pizzas

    Message par Carolecorse Lun 9 Nov 2020 - 21:31

    Bonsoir,
    Je voulais savoir si quelqu'un avait déjà travaillé avec un four ggf 9 pizzas ,j'aimerai connaître sa conso en gaz et si il fait bien le job .
    Merci d'avance pour vos retour

    Blc aime ce message

    Blc
    Blc
    Membre Actif
    Membre Actif


    Messages : 15
    Points : 19
    Date d'inscription : 24/12/2020

    Quelqu'un a un avis sur un four ggf 9 pizzas Empty Re: Quelqu'un a un avis sur un four ggf 9 pizzas

    Message par Blc Sam 26 Déc 2020 - 22:52

    Bonsoir,
    Je suis ton post car ce four m'intéresse aussi.
    J'ai vu que l'on pouvait régler la température de la sole et de la voûte ce qui me semble rare pour un four à gaz.
    Appart pour la marque oem mais les prix ne sont pas les mêmes 😢
    Affaire à suivre 😉

    Carolecorse aime ce message

    milouze
    milouze


    Messages : 70
    Points : 80
    Date d'inscription : 09/02/2020

    Quelqu'un a un avis sur un four ggf 9 pizzas Empty Re: Quelqu'un a un avis sur un four ggf 9 pizzas

    Message par milouze Dim 27 Déc 2020 - 13:31

    Bonjour,
    Je consomme avec ce four 2 bouteilles de 13kgs par semaine.environ 30h00 de fonction.
    Tout dépend de votre débit, ouverture et fermeture du four.
    Et de la température demandée

    Blc aime ce message

    laromeantique
    laromeantique


    Messages : 305
    Points : 342
    Date d'inscription : 09/06/2019

    Quelqu'un a un avis sur un four ggf 9 pizzas Empty Re: Quelqu'un a un avis sur un four ggf 9 pizzas

    Message par laromeantique Dim 27 Déc 2020 - 13:56

    Blc a écrit:Bonsoir,
    Je suis ton post car ce four m'intéresse aussi.
    J'ai vu que l'on pouvait régler la température de la sole et de la voûte ce qui me semble rare pour un four à gaz.
    Appart pour la marque oem mais les prix ne sont pas les mêmes 😢
    Affaire à suivre 😉
    Je réalise de très belle cuisson sur le rg9 de resto Italia....j'en ai un de dispo si cela t'intéresse.
    Aurélien

    Blc aime ce message

    Blc
    Blc
    Membre Actif
    Membre Actif


    Messages : 15
    Points : 19
    Date d'inscription : 24/12/2020

    Quelqu'un a un avis sur un four ggf 9 pizzas Empty Re: Quelqu'un a un avis sur un four ggf 9 pizzas

    Message par Blc Dim 27 Déc 2020 - 14:44

    Je réalise de très belle cuisson sur le rg9 de resto Italia....j'en ai un de dispo si cela t'intéresse.
    Aurélien[/quote]

    Merci du retour, ça pourrai m'interesser mais il fonctionne de la même façon que le ggf avec deux brûleurs pr la voûte différencier de la sol ? 😊
    laromeantique
    laromeantique


    Messages : 305
    Points : 342
    Date d'inscription : 09/06/2019

    Quelqu'un a un avis sur un four ggf 9 pizzas Empty Re: Quelqu'un a un avis sur un four ggf 9 pizzas

    Message par laromeantique Dim 27 Déc 2020 - 14:49



    Merci du retour, ça pourrai m'interesser mais il fonctionne de la même façon que le ggf avec deux brûleurs pr la voûte différencier de la sol ? 😊[/quote]

    J'ai mis beaucoup de temps à dompter ce four, notamment quand je suis passé de la pz3 à la classica....mais c'est un bonheur, tu as effectivement 3 réglages possibles sur le gaz et des tôles pour rediriger la chaleur de la voûte vers le bas....je t'ai envoyé un mp😉

    Blc aime ce message

    Fifi
    Fifi
    Club V.I.P
    Club V.I.P


    Messages : 1507
    Points : 1475
    Date d'inscription : 25/08/2018

    Quelqu'un a un avis sur un four ggf 9 pizzas Empty Re: Quelqu'un a un avis sur un four ggf 9 pizzas

    Message par Fifi Mar 29 Déc 2020 - 9:38

    Tu aurais pas une photo de pizza cuit avec le rg9 merci
    laromeantique
    laromeantique


    Messages : 305
    Points : 342
    Date d'inscription : 09/06/2019

    Quelqu'un a un avis sur un four ggf 9 pizzas Empty Re: Quelqu'un a un avis sur un four ggf 9 pizzas

    Message par laromeantique Mar 29 Déc 2020 - 9:58

    Fifi a écrit:Tu aurais pas une photo de pizza cuit avec le rg9 merci

    Quelqu'un a un avis sur un four ggf 9 pizzas Receiv11

    Simon36 aime ce message


      La date/heure actuelle est Mer 22 Mai 2024 - 1:52