Forum La Pizza



Rejoignez le forum, c’est rapide et facile

Forum La Pizza

Forum La Pizza

Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Forum de la pizza et des pizzaïolos

100% tomate italienne


Matérièl pour pizzeria


CLASSICA & ROMA





+4
Fifi
Simon36
Christophe2A
tatapizza
8 participants

    Enfin...La classica tant ...

    tatapizza
    tatapizza


    Messages : 38
    Points : 48
    Date d'inscription : 16/02/2020

    Enfin...La classica tant ... Empty Enfin...La classica tant ...

    Message par tatapizza Sam 4 Juil 2020 - 16:09

    Ça y est j ai pu me fournir à Métro et j ai pu acheter la fameuse farine Classica de Thierry....
    J'ai fait une pâte express..il me tarde ce soir ....A suivreEnfin...La classica tant ... 20200713


    Dernière édition par tatapizza le Sam 4 Juil 2020 - 16:29, édité 1 fois
    Christophe2A
    Christophe2A


    Messages : 1948
    Points : 2117
    Date d'inscription : 30/04/2020

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par Christophe2A Sam 4 Juil 2020 - 16:22

    Et bien c'est une bonne nouvelle ça. 

    Pense à nous envoyer des photos 😉


    ______________________________________
    Christophe. 
    -
    Facebook : https://www.facebook.com/LAtelierPizzaSotta/
    -
    Instagram : https://www.instagram.com/latelier.pizza/
    -
    tatapizza
    tatapizza


    Messages : 38
    Points : 48
    Date d'inscription : 16/02/2020

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par tatapizza Sam 4 Juil 2020 - 16:24

    Oui avec grand plaisir....si ....je les réussies
    Christophe2A
    Christophe2A


    Messages : 1948
    Points : 2117
    Date d'inscription : 30/04/2020

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par Christophe2A Sam 4 Juil 2020 - 16:28

    tatapizza a écrit:Oui avec grand plaisir....si ....je les réussies
    Même si ce n'est pas réussi, on échangera sur le sujet et ça permettra aux autres membres (dont moi) de progresser  Enfin...La classica tant ... 2422298661


    ______________________________________
    Christophe. 
    -
    Facebook : https://www.facebook.com/LAtelierPizzaSotta/
    -
    Instagram : https://www.instagram.com/latelier.pizza/
    -

    tatapizza et Simon36 aiment ce message

    avatar
    Simon36
    Modérateur
    Modérateur


    Messages : 5419
    Points : 5117
    Date d'inscription : 19/04/2020

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par Simon36 Sam 4 Juil 2020 - 16:31

    Effectivement ce n'est pas toujours le changement, cela demande beaucoup d'attention, surtout ne pas se laisser déstabiliser. Hâte de voir les premiers résultats tata.

    tatapizza aime ce message

    Fifi
    Fifi
    Club V.I.P
    Club V.I.P


    Messages : 1502
    Points : 1470
    Date d'inscription : 25/08/2018

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par Fifi Sam 4 Juil 2020 - 18:24

    Vivement de voir tes résultats

    tatapizza aime ce message

    tatapizza
    tatapizza


    Messages : 38
    Points : 48
    Date d'inscription : 16/02/2020

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par tatapizza Sam 4 Juil 2020 - 20:29

    Coucou tout le monde ...pour un essai  ..je suis très satisfaite...
    Enfin...La classica tant ... 20200716
    Enfin...La classica tant ... 20200715Enfin...La classica tant ... 20200714

    Simon36 aime ce message

    tatapizza
    tatapizza


    Messages : 38
    Points : 48
    Date d'inscription : 16/02/2020

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par tatapizza Sam 4 Juil 2020 - 20:34

    Désolée je les ai posté en triple 🤣🤣
    avatar
    Invité
    Invité


    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par Invité Sam 4 Juil 2020 - 20:50

    Super ça ! Comment as tu fait pour te la procurer ?
    Sympa ta pizza 😁😉
    tatapizza
    tatapizza


    Messages : 38
    Points : 48
    Date d'inscription : 16/02/2020

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par tatapizza Sam 4 Juil 2020 - 20:57

    J ai fait un appel sur le forum ..et sur mon Facebook et dans mes amis j ai un pote boulanger et qui m a prêté sa carte Métro...par contre elle n est pas dans tout les magasins j ai dû me rendre à Toulouse...mais trop contente
    avatar
    Invité
    Invité


    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par Invité Sam 4 Juil 2020 - 21:14

    Super ça ! Tu as de quoi faire avec 25 kg du coup 😁
    tatapizza
    tatapizza


    Messages : 38
    Points : 48
    Date d'inscription : 16/02/2020

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par tatapizza Sam 4 Juil 2020 - 21:23

    🤣🤣 oui c est clair, mais j avais pas le choix....ils vont en manger souvent de la pizza à la maison 😜🤪
    avatar
    Invité
    Invité


    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par Invité Sam 4 Juil 2020 - 21:44

    Hahaha 😂
    avatar
    Simon36
    Modérateur
    Modérateur


    Messages : 5419
    Points : 5117
    Date d'inscription : 19/04/2020

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par Simon36 Sam 4 Juil 2020 - 22:09

    Super tata, ta pâte à l'air bien généreuse. Le goût de cette farine doit te changer des autres. Merci pour ce partage. Tu as fais des patons de quel poids ?

    tatapizza aime ce message

    tatapizza
    tatapizza


    Messages : 38
    Points : 48
    Date d'inscription : 16/02/2020

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par tatapizza Sam 4 Juil 2020 - 22:25

    Merciiii... oui c était excellent .pour les patrons j en ai fait un petit de 180 grs et les 2 autres entre 280 grs et 320 grs
    tatapizza
    tatapizza


    Messages : 38
    Points : 48
    Date d'inscription : 16/02/2020

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par tatapizza Sam 4 Juil 2020 - 22:26

    Enfin...La classica tant ... 20200717
    avatar
    Simon36
    Modérateur
    Modérateur


    Messages : 5419
    Points : 5117
    Date d'inscription : 19/04/2020

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par Simon36 Sam 4 Juil 2020 - 22:33

    Pour le même diamètre de pizzas ?
    tatapizza
    tatapizza


    Messages : 38
    Points : 48
    Date d'inscription : 16/02/2020

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par tatapizza Sam 4 Juil 2020 - 22:51

    Non la plus petite c etait pour ma petite-fille...ensuite je suis qu amatrjce alors je fais jamais les mêmes diamètres... je fais comme ça se présente...
    avatar
    Simon36
    Modérateur
    Modérateur


    Messages : 5419
    Points : 5117
    Date d'inscription : 19/04/2020

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par Simon36 Sam 4 Juil 2020 - 22:54

    Ok,je comprends, une préférence pour un poids de paton, au niveau du goût et surtout de la texture. Pizza fine ou pizza généreuse en pâte.? Désolé pour toutes ces questions mais j'aime bien connaître les préférences de chacun.

    tatapizza aime ce message

    avatar
    Invité
    Invité


    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par Invité Dim 5 Juil 2020 - 4:00

    Bonjour TataPizza,

    pas de soucis, j'ai corrigé ce problème de multiple postage.

    Pour ce qui est de la Classica, bravo, première pétrie et résultat bien sympathique !!! Bravo !!

    Yann
    avatar
    France


    Messages : 5034
    Points : 5331
    Date d'inscription : 16/03/2016

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par France Dim 5 Juil 2020 - 6:40

    bravo pour ton premier Test. 

    Avec 25 kg , tu as de quoi en faire des tests


    ______________________________________
    Denis JOB

    tatapizza aime ce message

    Thierry Graffagnino
    Thierry Graffagnino
    Admin
    Admin


    Messages : 11751
    Points : 16951
    Date d'inscription : 13/05/2015

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par Thierry Graffagnino Dim 5 Juil 2020 - 7:55

    Depuis le temps que tu attendais ce jour, je vois que c'est réussi pour une première, bravo !


    ______________________________________
    "Fais la Pizza avec ton Cœur"              Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven

    SITE: thierrygraffagnino.com
    INSTA: thierry_graffagnino
    Facebook: https://www.facebook.com/distributeursgraffagnino/
    https://www.facebook.com/thierry.graffagnino

    tatapizza aime ce message

    Fifi
    Fifi
    Club V.I.P
    Club V.I.P


    Messages : 1502
    Points : 1470
    Date d'inscription : 25/08/2018

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par Fifi Dim 5 Juil 2020 - 8:48

    Très réussi pour une première avec la classica 👏

    tatapizza aime ce message

    tatapizza
    tatapizza


    Messages : 38
    Points : 48
    Date d'inscription : 16/02/2020

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par tatapizza Dim 5 Juil 2020 - 9:21

    Merciiii à tous pour vos messages et vos encouragements,
    Oui je suis très contente...de moi😜
    Christophe2A
    Christophe2A


    Messages : 1948
    Points : 2117
    Date d'inscription : 30/04/2020

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par Christophe2A Dim 5 Juil 2020 - 19:39

    Très sympa tes pizzas ! 🤩


    ______________________________________
    Christophe. 
    -
    Facebook : https://www.facebook.com/LAtelierPizzaSotta/
    -
    Instagram : https://www.instagram.com/latelier.pizza/
    -

    tatapizza aime ce message


      La date/heure actuelle est Mer 8 Mai 2024 - 1:35