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    • Message n°1

    Enfin...La classica tant ... Empty Enfin...La classica tant ...

    Message par tatapizza Sam 4 Juil 2020 - 16:09

    Ça y est j ai pu me fournir à Métro et j ai pu acheter la fameuse farine Classica de Thierry....
    J'ai fait une pâte express..il me tarde ce soir ....A suivreEnfin...La classica tant ... 20200713


    Dernière édition par tatapizza le Sam 4 Juil 2020 - 16:29, édité 1 fois
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    • Message n°2

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par Christophe2A Sam 4 Juil 2020 - 16:22

    Et bien c'est une bonne nouvelle ça. 

    Pense à nous envoyer des photos 😉


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    • Message n°3

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par tatapizza Sam 4 Juil 2020 - 16:24

    Oui avec grand plaisir....si ....je les réussies
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    • Message n°4

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par Christophe2A Sam 4 Juil 2020 - 16:28

    tatapizza a écrit:Oui avec grand plaisir....si ....je les réussies
    Même si ce n'est pas réussi, on échangera sur le sujet et ça permettra aux autres membres (dont moi) de progresser  Enfin...La classica tant ... 2422298661


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    • Message n°5

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par Simon36 Sam 4 Juil 2020 - 16:31

    Effectivement ce n'est pas toujours le changement, cela demande beaucoup d'attention, surtout ne pas se laisser déstabiliser. Hâte de voir les premiers résultats tata.

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    • Message n°6

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par Fifi Sam 4 Juil 2020 - 18:24

    Vivement de voir tes résultats

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    • Message n°7

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par tatapizza Sam 4 Juil 2020 - 20:29

    Coucou tout le monde ...pour un essai  ..je suis très satisfaite...
    Enfin...La classica tant ... 20200716
    Enfin...La classica tant ... 20200715Enfin...La classica tant ... 20200714

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    • Message n°8

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par tatapizza Sam 4 Juil 2020 - 20:34

    Désolée je les ai posté en triple 🤣🤣
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    • Message n°9

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par Invité Sam 4 Juil 2020 - 20:50

    Super ça ! Comment as tu fait pour te la procurer ?
    Sympa ta pizza 😁😉
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    • Message n°10

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par tatapizza Sam 4 Juil 2020 - 20:57

    J ai fait un appel sur le forum ..et sur mon Facebook et dans mes amis j ai un pote boulanger et qui m a prêté sa carte Métro...par contre elle n est pas dans tout les magasins j ai dû me rendre à Toulouse...mais trop contente
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    • Message n°11

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par Invité Sam 4 Juil 2020 - 21:14

    Super ça ! Tu as de quoi faire avec 25 kg du coup 😁
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    • Message n°12

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par tatapizza Sam 4 Juil 2020 - 21:23

    🤣🤣 oui c est clair, mais j avais pas le choix....ils vont en manger souvent de la pizza à la maison 😜🤪
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    • Message n°13

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par Invité Sam 4 Juil 2020 - 21:44

    Hahaha 😂
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    • Message n°14

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par Simon36 Sam 4 Juil 2020 - 22:09

    Super tata, ta pâte à l'air bien généreuse. Le goût de cette farine doit te changer des autres. Merci pour ce partage. Tu as fais des patons de quel poids ?

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    • Message n°15

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par tatapizza Sam 4 Juil 2020 - 22:25

    Merciiii... oui c était excellent .pour les patrons j en ai fait un petit de 180 grs et les 2 autres entre 280 grs et 320 grs
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    • Message n°16

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par tatapizza Sam 4 Juil 2020 - 22:26

    Enfin...La classica tant ... 20200717
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    • Message n°17

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par Simon36 Sam 4 Juil 2020 - 22:33

    Pour le même diamètre de pizzas ?
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    • Message n°18

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par tatapizza Sam 4 Juil 2020 - 22:51

    Non la plus petite c etait pour ma petite-fille...ensuite je suis qu amatrjce alors je fais jamais les mêmes diamètres... je fais comme ça se présente...
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    • Message n°19

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par Simon36 Sam 4 Juil 2020 - 22:54

    Ok,je comprends, une préférence pour un poids de paton, au niveau du goût et surtout de la texture. Pizza fine ou pizza généreuse en pâte.? Désolé pour toutes ces questions mais j'aime bien connaître les préférences de chacun.

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    • Message n°20

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par Invité Dim 5 Juil 2020 - 4:00

    Bonjour TataPizza,

    pas de soucis, j'ai corrigé ce problème de multiple postage.

    Pour ce qui est de la Classica, bravo, première pétrie et résultat bien sympathique !!! Bravo !!

    Yann
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    • Message n°21

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par France Dim 5 Juil 2020 - 6:40

    bravo pour ton premier Test. 

    Avec 25 kg , tu as de quoi en faire des tests


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    • Message n°22

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par Thierry Graffagnino Dim 5 Juil 2020 - 7:55

    Depuis le temps que tu attendais ce jour, je vois que c'est réussi pour une première, bravo !


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    • Message n°23

    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par Fifi Dim 5 Juil 2020 - 8:48

    Très réussi pour une première avec la classica 👏

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    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par tatapizza Dim 5 Juil 2020 - 9:21

    Merciiii à tous pour vos messages et vos encouragements,
    Oui je suis très contente...de moi😜
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    Enfin...La classica tant ... Empty Re: Enfin...La classica tant ...

    Message par Christophe2A Dim 5 Juil 2020 - 19:39

    Très sympa tes pizzas ! 🤩


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