Bonjour

Bonjour,

Je m'appelle Eric, j'ai 24 ans et j'habites dans le sud de la France. Comme vous avez peut être pu le voir, je mène un projet et je suis à la recherche d'avis de la part de propriétaire de pizzeria.

Salut Eric et bienvenue sur le forum La Pizza.
Tu es entrepreneur ? Tu bosses pour une entreprise ? Qu'est-ce qui t'a amené à penser à ce projet ?

Salut Éric,

Bienvenue sur le Forum ...

Bonjour bienvenue

Yael a écrit:Salut Eric et bienvenue sur le forum La Pizza.
Tu es entrepreneur ? Tu bosses pour une entreprise ? Qu'est-ce qui t'a amené à penser à ce projet ?

Oui je suis entrepreneur. J'ai eu l'idée du projet en discutant avec un propriétaire de pizzeria qui me disait qu'il aimerait ne plus avoir de livreur et de pouvoir sous-traiter directement à une entreprise.

Bonjour Uptick,

bienvenu sur le forum !

Yannthaï

Salut!!
Bienvenue parmi nous!! C'est un super projet que tu mènes. Mais est ce qu'il est viable?? Tu as fais une étude de marché?
Mais c'est une bonne idée, reste à voir le prix d'un tel service

Sébastien a écrit:Salut!!
Bienvenue parmi nous!! C'est un super projet que tu mènes. Mais est ce qu'il est viable?? Tu as fais une étude de marché?
Mais c'est une bonne idée, reste à voir le prix d'un tel service

Oui j'ai fait une étude de marché ainsi qu'un business plan, tout est bon de ce côté là. 

Le prix d'un livreur serait de 17.5€ de l'heure, donc 70€ par soir (4H). 

C'est un peu plus que si vous aviez vôtre propre livreur, cependant vous n'avez plus  besoin d'avoir de matériel, plus de frais d'entretien, ni essence, ni assurance, ni les coûts d'un employé, plus de gestion d'un employé, fini le temps passé pour le recrutement et j'en passe ...

Le but est de vous retirer ce "fardeau" qu'est la gestion d'une flotte de livreurs afin que vous n'ayez plus qu'à vous préoccuper du plus important qui est la cuisine.

Uptick a écrit:

Yael a écrit:Salut Eric et bienvenue sur le forum La Pizza.
Tu es entrepreneur ? Tu bosses pour une entreprise ? Qu'est-ce qui t'a amené à penser à ce projet ?

Oui je suis entrepreneur. J'ai eu l'idée du projet en discutant avec un propriétaire de pizzeria qui me disait qu'il aimerait ne plus avoir de livreur et de pouvoir sous-traiter directement à une entreprise.

 
Dans ton post du 26 septembre tu dis ça :

"

Bonjour, 

Je vous explique mon problème, je suis propriétaire d'une pizzeria avec deux employés comme livreurs. Il arrive que certains soirs un de mes livreurs n'ait que peu de livraisons à faire. 

Pas loin de ma pizzeria ce trouve le burger d'un ami qui lui a des soirées où il aimerait avoir un livreur de plus pour livrer certaines de ses commandes. 

Ce que nous faisons est que mon livreur s'occupe de certaines de ses livraisons quand il n'est pas très occupé, en échange je facture mon ami pour chaque livraison.

Comme ça, mon ami n'a pas besoin d'acheter du matou et d'employer un gars pour quelques livraison, et moi je ne perd pas d'argent avec mon livreur quand il n'a pas beaucoup de livraison à faire.

Si vous aussi vous voulez partager n'hésitez pas à me contacter !"

Pas très clair ton truc tu as une pizzeria et après tu n'en as plus... bref...


juste du commerce et rien a voir avec la pizza

Salut Bibi 

Je me rappel de ce poste, j'y avais répondu 
Ça démarche sur le Forum n'a pas été des plus franches. Espérons qu'à présent, Upstick, tu le soit. La clef des stratégies du marketing c'est instaurer la confiance du consommateur. Tu as tourné le sujet sur la 1ère personne . Croyons que cela vienne d'une maladresse et timidité .  :Ssourirej:

Salut Eric, et bienvenue ! :cool!
Je te conseille d'ouvrir un post spécifique (ici, c'est juste pour se présenter), et je répondrai avec plaisir à tes questions.

Flashfred a écrit:Salut Eric, et bienvenue ! :cool!
Je te conseille d'ouvrir un post spécifique (ici, c'est juste pour se présenter), et je répondrai avec plaisir à tes questions.

Voilà qui est fait :

https://www.forumpizza.net/t2012-projet-sous-traitance-livraison#39452