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Sébastien
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    Ce comme franchise chez do....

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    Message par Qosi Lun 21 Aoû 2017 - 20:53

    Bonsoir
    Ces la premier fois que je viens sur le forum
    Mon frère voudrais ce lancer comme franchise chez dom.... pizza
    En sachant que son emplacement sera en face de la gare qui et aussi à côter de la rue comerciao et écol
    Pensée vous que ça marchera bien et combien gagnera til par mois environ
    Merci
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    Message par Tahiti1983 Lun 21 Aoû 2017 - 23:15

    Bonsoir à toi, il est de coutume sur le forum de se présenter...
    De plus il y a d'après le site de la SNCF 3029 gare en France.
    Concernant le salaire, une étude de marché et un prévisionnel répondront à tes questions !


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    Message par Etienne 78 Mar 22 Aoû 2017 - 1:32

    +1. Une étude de marché sera indispensable
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    Message par Sébastien Mar 22 Aoû 2017 - 10:29

    Tahiti1983 a écrit:Bonsoir à toi, il est de coutume sur le forum de se présenter...
    De plus il y a d'après le site de la SNCF 3029 gare en France.
    Concernant le salaire, une étude de marché et un prévisionnel répondront à tes questions !
    :good :good


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    Message par Thomas Lopez Mar 22 Aoû 2017 - 14:36

    Sachant que pour se lancer che domino's (qualité pas terrible) c'est mini 350 000€ dont au moins 100 000€ en perso... je pense que pour moins cher il y a vraiment de quoi faire mieux.
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    Message par Sébastien Mar 22 Aoû 2017 - 14:39

    Thomas Lopez a écrit:Sachant que pour se lancer che domino's (qualité pas terrible) c'est mini 350 000€ dont au moins 100 000€ en perso... je pense que pour moins cher il y a vraiment de quoi faire mieux.
    haha je n'osais pas le dire, mais oui effectivement il y a mieux


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    Message par Qosi Mar 22 Aoû 2017 - 16:00

    Ok merci de vos reponce
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    Message par Yael Mer 23 Aoû 2017 - 13:48

    Salut Qosi, je ne pense pas que tu auras des réponses ici, car même si l'on devrait tous s'inspirer du marketing et de la gestion de certaines grosses chaines, c'est un peu le genre de basse qualité que l'on déplore ici. En parcourant le forum tu verras que nous sommes tous à la recherche de la bonne qualité.
    Maintenant moi je trouve que la franchise est une bonne idée pour un entrepreneur voulant se lancer et n'ayant pas de qualifications, il faut juste bien étudier la question...


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    Message par Thierry Graffagnino Mer 23 Aoû 2017 - 15:24

    Yaël a raison, pour avoir récemment visiter certains fournisseurs de matières premières, je sais que ces grands groupes recherchent d'abord un prix avant de penser qualité. Ils sont à des années lumières de nos critères de sélection en matière d'ingrédients, certains d'entre nous vont jusqu'à rogner sur leurs marges pour proposer à leurs clients de l'excellent, mais est-ce bien raisonnable ?
    Personnellement, je pense qu'il est important de se placer dans la fourchette des deux, parce que pour qu'une entreprise tienne sur la durée, elle doit s'imposer une bonne gestion à commencer par des coûts raisonnés. Il faut commencer par s'imposer des fiches techniques pour élaborer nos cartes, c'est indispensable, elles permettent d'éliminer les ingrédients trop onéreux et en même temps de desceller ceux qui apportent de fortes marges. 

    On peut vraiment satisfaire à la fois son comptable et en même temps ses clients, c'est juste une affaire de volonté, parce que nous ne vendons pas un prix comme ces grandes enseignes, les clients viennent chez nous d'abord pour se faire plaisir.
    Je crois que je m'égare un peu et que cette discussion mériterait peut-être un autre fil.


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    Message par Madonia Mer 23 Aoû 2017 - 15:33

    Pour le côté industriel je pense que tu as eu ta réponse :Ssourirej:

    Par contre même si on ne peut pas évaluer un salaire sans faire d'étude de marché au préalable, être à côté d'une gare, d'écoles et de rues commerçantes sera toujours une excellente chose.


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