Aucune idée désolé, je ne l'ai jamais testée !
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Conservation levure
drakni- Club V.I.P
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Re: Conservation levure
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aymeric- Messages : 1177
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Re: Conservation levure
Un conseil ultime, ne te fie jamais à l'étiquette du fabriquant. surtout chez lesaffe. Les données sont complétement fausses sur la viva pizza et la saf pizza.
La LSI ou LSA se divise par 2 à 2,6. Perso je les ai quasi toutes testées et divisé par 2 c'est très bien après on ajuste en testant.
La LSI ou LSA se divise par 2 à 2,6. Perso je les ai quasi toutes testées et divisé par 2 c'est très bien après on ajuste en testant.
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Thierry Graffagnino- Admin
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- Message n°53
Re: Conservation levure
Je suis également sur une division par 2 pour un résultat similaire à une levure fraiche.
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