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    Message par Messi26 Jeu 3 Mar 2016 - 16:56

    Bonjour à tous


    Je me présente je m'appele momo et mon surnom c'est messi
    Voila je suis un petit jeune de 24 ans pere De famille deja 2 garçon et je me lance dans l'aventure de pizzaiolo avec mon camion pizza je suis là pour avoir quelque conseils car je suis débutant et partager avec vous mes expériences ( pour le moment pas grand chose mdr )
    Je suis à votre écoute si vous pouvez m'aider à faire des bonnes pizza !


    A bientôt !
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    Message par Hintoch Jeu 3 Mar 2016 - 17:05

    Salut momo, déjà 2 garçons, je sens que tu as été encore plus précoce que moi ! J'ai eu ma première à 22 ans, un véritable OVNI dans mon entourage  :Srit:

    À +


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    Message par B.Mourad Jeu 3 Mar 2016 - 17:08

    Bonjour Momo et bienvenue :). 
    D'où est venu ton envie de faire la pizza?
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    Message par Messi26 Jeu 3 Mar 2016 - 17:25

    @hintoch je sais Mieux faire les enfants que les pizzas mdr
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    Message par Messi26 Jeu 3 Mar 2016 - 17:28

    @mourad
    Quand j'étais plus jeune Jai travaillé en tant que livreur et de temps en temps je donnais un coup de main dans la cuisine et j'ai pu remarquer que la pizza sa marche bien
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    Message par Stanislas Jeu 3 Mar 2016 - 22:26

    bienvenue mourad :Ssourirej:


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    Message par Etienne 78 Jeu 3 Mar 2016 - 22:48

    Bienvenu Lionel, c'est un honneur de te voir ici :Ssourirej: :Ssourirej:
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    Message par B.Mourad Jeu 3 Mar 2016 - 23:00

    C'est quoi ton prénom lol, Lionel Mourad Momo?
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    Message par Grégory.s Ven 4 Mar 2016 - 1:11

    Bienvenue mourad
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    Message par Ricco14 Ven 4 Mar 2016 - 6:42

    Bienvenue Messi :Ssourirej:
    Tu es de quelle region?
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    Message par Thierry Graffagnino Ven 4 Mar 2016 - 8:01

    B.Mourad a écrit:C'est quoi ton prénom lol, Lionel Mourad Momo?


    Et tu connaitrais Etienne :Squest:


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    Message par Messi26 Ven 4 Mar 2016 - 8:35

    Rhône alpes
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    Message par Messi26 Ven 4 Mar 2016 - 9:25

    @mourad
    MoI c'est Messi alias momo
    Et non pas loinel ni mourad lol
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    Message par Hintoch Ven 4 Mar 2016 - 9:30

    Lol je ne comprends plus rien


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    Message par Etienne 78 Ven 4 Mar 2016 - 9:49

    Thierry Graffagnino a écrit:
    B.Mourad a écrit:C'est quoi ton prénom lol, Lionel Mourad Momo?


    Et tu connaitrais Etienne :Squest:

    Je connais Lionel Messi mais c'est pas réciproque Thierry :Srit:
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    Message par B.Mourad Ven 4 Mar 2016 - 15:20

    Messi26 a écrit:@mourad
    MoI c'est Messi alias momo
    Et non pas loinel ni mourad lol
    Haha OK Momo, vraiment j'étais perdu lol.
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    Message par Yann Ven 4 Mar 2016 - 16:01

    Salut Momo,

    Tu as déjà ton camion?

    Si tu veux, on peut te faire gagner beaucoup de temps.
    En effet, tu as fais de la livraison et la pizza, ça marche bien :Scpasposs:.

    Nous sommes là pour partager notre expérience. Ainsi, il apparaît que la plupart d'entre nous a suivi une formation pour connaître les bases de la pizza, ou bien issu de la boulangerie. Si ce n'est pas ton cas, prends le temps de faire une vraie formation. Tu en auras pour ton argent car faire une pizza c'est ok, mais faire une BONNE pizza, c'est vraiment plus compliqué.
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    Message par F.Pinon Ven 4 Mar 2016 - 16:14

    Salut Maurice  :tirela:,

    Bienvenue parmi nous  Momo 4170070339.


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    Message par Messi26 Ven 4 Mar 2016 - 20:10

    @Yann
    Je n'ai pas encore suivi de formation c'est vrai mais je compte m'inscrire à une session j'en ai trouvé une sur lyon et qui est assez rapide
    I me manque quelques base forcément mais avec temps j apprendraI aussi
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    Message par Ginopizza Mer 9 Mar 2016 - 19:05

    Salut Momo :cool!


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    Message par Messi26 Jeu 10 Mar 2016 - 0:11

    Salut Gino ! Dis moi t'étais ou sur valence ?
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    Message par Yael Jeu 10 Mar 2016 - 6:27

    Salut Momo, bienvenue sur le forum La Pizza !

    Ton prénom a beaucoup fait parlé dis-donc ^^
    Ca me fait penser au sketch des Inconnus Tournez Ménages :
    "alors nous avons avec nous Mohammed
    - Non non, c'est "Momo"
    - oui alors Momohammed.." :Srit:

    Tu es dans quel coin ? Tu en es où de la pizza, quelles faiblesses, forces...?


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    Message par Messi26 Jeu 10 Mar 2016 - 8:24

    Salut Yael,

    Oui même moi je n'y comprenais plus rien lol

    Je suis de Valence en Rhône alpes
    Et bien mon camion est prêt manque plus qu'à être opérationnel ! Je n'ai pas encore de vraie formation du coup en ce moment j'ajuste selon vos conseils et continue mes essais
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    Message par Invité Jeu 10 Mar 2016 - 11:04

    Tu as déja tout tes emplacements ?
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    Message par Messi26 Jeu 10 Mar 2016 - 11:26

    Oui c'est bon c'est réglé ça

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