Hello,
Je ne suis pas nouveau ici mais la vie fait que j'ai du laissé tomber certaines choses pendant quelques temps ...mais je n'ai jamais laissé tomber la pizza et j'ai bossé pendant 2 ans, test sur test , en passant de la poolish à la Biga , de la farine de Mr Graffagnino ... à toutes les farines italiennes que j'ai réussi à me procurer...
Bref je suis toujours photographe mais je lance un second projet que vous devinerez tous ...
I'm back![Je suis de retour ... 4007069931](/users/3514/27/06/27/smiles/4007069931.jpg)
Je ne suis pas nouveau ici mais la vie fait que j'ai du laissé tomber certaines choses pendant quelques temps ...mais je n'ai jamais laissé tomber la pizza et j'ai bossé pendant 2 ans, test sur test , en passant de la poolish à la Biga , de la farine de Mr Graffagnino ... à toutes les farines italiennes que j'ai réussi à me procurer...
Bref je suis toujours photographe mais je lance un second projet que vous devinerez tous ...
I'm back
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