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Coupés à la main, même très fin, je les conserve au-delà d'une semaine dans des bacs hermétiques.
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CLASSICA & ROMA
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Poseidon
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Thierry Graffagnino- Admin
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Merci beaucoup
enzo72- Messages : 51
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à l'ancienne comme toi mais c'est ma femme qui coupe car moi je les coupes trop épais lolThierry Graffagnino a écrit:Coupés à la main, même très fin, je les conserve au-delà d'une semaine dans des bacs hermétiques.
bonne soirée
Thierry Graffagnino- Admin
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Ce n'est pas une question d'ancienneté, mais de résultat. Les champignons se gardent bien plus longtemps coupés à la main et pour les couper fins, ce n'est qu'une question d'entrainement.
https://youtu.be/_HyXazzZ3m0
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