Forum La Pizza



Rejoignez le forum, c’est rapide et facile

Forum La Pizza

Forum La Pizza

Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Forum de la pizza et des pizzaïolos

Thierry Graffagnino Consulting


100% tomate italienne


Matérièl pour pizzeria


CLASSICA & ROMA



Les messages ayant le plus de réactions du mois

» Message de Poseidon dans Pazzi vu par Romain Lanéry
( 5 )


» Message de Thierry Graffagnino dans Un pizzaïolo s'aiguise au contact des autres
( 5 )


» Message de Thierry Graffagnino dans Respect
( 5 )


» Message de Master07 dans La pizza mais pas que.
( 4 )


» Message de Dam's dans Pazzi vu par Romain Lanéry
( 4 )


4 participants

Ma provençale

Thierry Graffagnino
Thierry Graffagnino
Admin
Admin

Messages : 9078
Points : 13711
Date d'inscription : 13/05/2015

Ma provençale Empty Ma provençale

Message par Thierry Graffagnino Ven 18 Juin 2021 - 15:47

Que du légumes et de la mozza, vraiment pas besoin d'autre chose.  Ma provençale 2422298661
Fichiers joints
Ma provençale AttachmentIMG_20210618_093005.jpg
Vous n'avez pas la permission de télécharger les fichiers joints.
(4 Mo) Téléchargé 4 fois
Ma provençale AttachmentIMG_20210618_092901.jpg
Vous n'avez pas la permission de télécharger les fichiers joints.
(2.2 Mo) Téléchargé 4 fois
Ma provençale AttachmentIMG_20210618_092938.jpg
Vous n'avez pas la permission de télécharger les fichiers joints.
(4.2 Mo) Téléchargé 1 fois


______________________________________
"Fais la Pizza avec ton Cœur"              Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven

SITE: thierrygraffagnino.com
INSTA: thierry_graffagnino
Facebook: https://www.facebook.com/distributeursgraffagnino/
https://www.facebook.com/thierry.graffagnino

Sylvie14, Trojanito et simon36 aiment ce message

Dacrasy
Dacrasy
Membre Actif
Membre Actif

Messages : 230
Points : 265
Date d'inscription : 19/02/2021

Ma provençale Empty Re: Ma provençale

Message par Dacrasy Ven 18 Juin 2021 - 16:05

Très appétissantes.
Comment fais tu pour que les légumes ne rendent pas d'eau?
Si je faisais une pizza avec ces légumes dans mon petit rouge, j'aurais une piscine au milieu.
simon36
simon36
Modérateur
Modérateur

Messages : 3200
Points : 3178
Date d'inscription : 19/04/2020

Ma provençale Empty Re: Ma provençale

Message par simon36 Ven 18 Juin 2021 - 16:07

Ça me donne faim tous ça, avec un tiramisu à l'orange de Siracus j'ai mon dîner. À quelle heure la livraison?

Thierry Graffagnino aime ce message

Thierry Graffagnino
Thierry Graffagnino
Admin
Admin

Messages : 9078
Points : 13711
Date d'inscription : 13/05/2015

Ma provençale Empty Re: Ma provençale

Message par Thierry Graffagnino Ven 18 Juin 2021 - 16:25

@Dacrasy a écrit:Très appétissantes.
Comment fais tu pour que les légumes ne rendent pas d'eau?
Si je faisais une pizza avec ces légumes dans mon petit rouge, j'aurais une piscine au milieu.

Je ne comprends pas pourquoi tu as de l'eau. Ma provençale 1727992144


______________________________________
"Fais la Pizza avec ton Cœur"              Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven

SITE: thierrygraffagnino.com
INSTA: thierry_graffagnino
Facebook: https://www.facebook.com/distributeursgraffagnino/
https://www.facebook.com/thierry.graffagnino
Dacrasy
Dacrasy
Membre Actif
Membre Actif

Messages : 230
Points : 265
Date d'inscription : 19/02/2021

Ma provençale Empty Re: Ma provençale

Message par Dacrasy Ven 18 Juin 2021 - 16:55

@Thierry Graffagnino a écrit:
@Dacrasy a écrit:Très appétissantes.
Comment fais tu pour que les légumes ne rendent pas d'eau?
Si je faisais une pizza avec ces légumes dans mon petit rouge, j'aurais une piscine au milieu.

Je ne comprends pas pourquoi tu as de l'eau. Ma provençale 1727992144

De mon analyse, c'est les légumes qui rendent l'eau, comme une mozza fraîche qu'on aurait pas laissé s'égoutter assez longtemps.
Poseidon
Poseidon
Modérateur
Modérateur

Messages : 1562
Points : 1623
Date d'inscription : 17/05/2020

Ma provençale Empty Re: Ma provençale

Message par Poseidon Ven 18 Juin 2021 - 17:04

Si les légumes sont correctement préparés ils ne rendent pas d’eau .
Dacrasy
Dacrasy
Membre Actif
Membre Actif

Messages : 230
Points : 265
Date d'inscription : 19/02/2021

Ma provençale Empty Re: Ma provençale

Message par Dacrasy Ven 18 Juin 2021 - 17:25

Il faut donc préparer les légumes.
Vous faites revenir ou "sécher" les légumes avant de garnir les pizzas?

    La date/heure actuelle est Mar 3 Aoû 2021 - 2:46