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L'huile d'olive en application sur les calzones

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Message par RPAM59 le Mer 14 Oct - 20:47

Voilà, pour ceux que ça intéresse on peut ici discuter de l'intérêt de l'HO en application sur les calzones.

L'huile d'olive en application sur les calzones Img_2079


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Message par Poseidon le Mer 14 Oct - 22:29

Je mets un mélange huile olive persil et ail au pinceau aussi , ça change toute suite l’aspect de la calzone , ça lui amène de la brillance je trouve .
Ce sont des graines de pavot’ que tu as mis ?

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Message par Benmoto52 le Mer 14 Oct - 22:39

Je voulais en faire une ce soir,  et je suis tombé sur les précédents messages ou vous en parliez sur le forum de l'ajout d' huile apres cuisson. 
Du coup ce topic est de circonstance :D allez hop la photo du soir :L'huile d'olive en application sur les calzones Img_2030

Vraiment sympa l'ajout de l'huile en tout cas !  Merci de l'astuce. 

Et sinon,  Elle est vraiment magnifique ta calzone  L'huile d'olive en application sur les calzones 540050258 présentation très soignée


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Message par Fifi le Jeu 15 Oct - 7:43

Simon on dirait un chausson au pomme ta calzone HummmmHummmm

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Message par simon36 le Jeu 15 Oct - 8:42

Merci diamondos,  c'est une coupe spéciale, moi j'y vois aussi un tourteau L'huile d'olive en application sur les calzones 3732653180
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Message par Poseidon le Jeu 15 Oct - 22:11

L'huile d'olive en application sur les calzones 34a9ce10

Calzone de ce soir

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Message par Yannthai le Ven 16 Oct - 1:09

Salut Joris,

ça a vraiment plus de "gueule" !!! L'huile d'olive en application sur les calzones 2598138387 

Yann


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Message par Yannthai le Ven 16 Oct - 1:11

@RPAM59 a écrit:Voilà, pour ceux que ça intéresse on peut ici discuter de l'intérêt de l'HO en application sur les calzones.

Salut Rémy,

comment ai-je pu rater cette magnifique calzone !!! Waouuu, j'adore !!! L'huile d'olive en application sur les calzones 3905037091 L'huile d'olive en application sur les calzones 1639929904

Superbe présentation Rémy, c'est très classe !!

Yann


Dernière édition par Yannthai le Ven 16 Oct - 1:14, édité 1 fois


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Message par Yannthai le Ven 16 Oct - 1:13

@Benmoto52 a écrit:Je voulais en faire une ce soir,  et je suis tombé sur les précédents messages ou vous en parliez sur le forum de l'ajout d' huile apres cuisson. 
Du coup ce topic est de circonstance :D allez hop la photo du soir :

Vraiment sympa l'ajout de l'huile en tout cas !  Merci de l'astuce. 

Et sinon,  Elle est vraiment magnifique ta calzone  L'huile d'olive en application sur les calzones 540050258 présentation très soignée

Salut Ben,

idem que pour Rémy, désolé d'être passé à côté car la photo en dit long sur la qualité de cette calzon au jambon qui devait être succulente !!!

L'huile d'olive en application sur les calzones 2598138387

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Message par Sylvie14 le Ven 16 Oct - 11:41

Bonjour pour moi jaune oeuf puis tomate concentré avec parmesan.....

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Message par RPAM59 le Ven 16 Oct - 13:39

@Poseidon a écrit:Je mets un mélange huile olive persil et ail au pinceau aussi , ça change toute suite l’aspect de la calzone , ça lui amène de la brillance je trouve .
Ce sont des graines de pavot’ que tu as mis ?

oui graines de pavot


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Message par RPAM59 le Ven 16 Oct - 13:40

@Sylvie14 a écrit:Bonjour pour moi jaune oeuf puis tomate concentré avec parmesan.....

Que tu appliques avant ou après cuisson ?

Une petite photo peut-être ?


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Message par RPAM59 le Ven 16 Oct - 13:42

@Yannthai a écrit:
@RPAM59 a écrit:Voilà, pour ceux que ça intéresse on peut ici discuter de l'intérêt de l'HO en application sur les calzones.

Salut Rémy,

comment ai-je pu rater cette magnifique calzone !!! Waouuu, j'adore !!! L'huile d'olive en application sur les calzones 3905037091 L'huile d'olive en application sur les calzones 1639929904

Superbe présentation Rémy, c'est très classe !!

Yann

Merci Yann, c'est un calzone réalisée en formation donc réussie avec l'aide des formateurs... je ne suis pas sûr que la 1ère que je réaliserais seul sera du même niveau.


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Message par Sylvie14 le Ven 16 Oct - 16:16

@Sylvie14 a écrit:Bonjour pour moi jaune oeuf puis tomate concentré avec parmesan.....
Bonjour j'ai juste mon premier essai d'une calzone mode Sylvie 🤣🤣🤣 la avec du gruyère avant cuisson.... soyez indulgents 😉 j'avais bien apprécié le résultat aux four domestiques
Fichiers joints
L'huile d'olive en application sur les calzones Attachment20200708_133826.jpg
Calzone Sylvie
Vous n'avez pas la permission de télécharger les fichiers joints.
(2.4 Mo) Téléchargé 3 fois
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Message par Yannthai le Ven 16 Oct - 17:18

Bonsoir Sylvie,

Tu as raison de préciser "mode Sylvie" car ce n'est pas vraiment une calzone.

A l'origine, la calzone est étalée de manière circulaire ou partiellement ovale, l'on y ajoute les ingrédients et l'on soude les extrémités pour qu'elle soit en forme de chausson (comme le chausson au pomme).

Toujours est il que ta préparation semble sympa !!! maintenant, t'es tu régalée Sylvie ?? L'huile d'olive en application sur les calzones 3732653180

Yann


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Message par Sylvie14 le Ven 16 Oct - 17:49

@Yannthai a écrit:Bonsoir Sylvie,

Tu as raison de préciser "mode Sylvie" car ce n'est pas vraiment une calzone.

A l'origine, la calzone est étalée de manière circulaire ou partiellement ovale, l'on y ajoute les ingrédients et l'on soude les extrémités pour qu'elle soit en forme de chausson (comme le chausson au pomme).

Toujours est il que ta préparation semble sympa !!! maintenant, t'es tu régalée Sylvie ?? L'huile d'olive en application sur les calzones 3732653180

Yann
Bonjour yann oui aux départ ça devait être une pizza qui a tourné en fausse calzone. J'ai décidé de lui tordre les oreilles et de faire un noeud ma pâte était trop fragile.

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Message par Yannthai le Sam 17 Oct - 1:47

Sacré Sylvie L'huile d'olive en application sur les calzones 2630278465 L'huile d'olive en application sur les calzones 210402359 L'huile d'olive en application sur les calzones 2630278465 L'huile d'olive en application sur les calzones 210402359 L'huile d'olive en application sur les calzones 2630278465 L'huile d'olive en application sur les calzones 210402359 

Bon week-end

Yann


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Message par Sylvie14 le Sam 17 Oct - 12:06

@Yannthai a écrit:Sacré Sylvie L'huile d'olive en application sur les calzones 2630278465 L'huile d'olive en application sur les calzones 210402359 L'huile d'olive en application sur les calzones 2630278465 L'huile d'olive en application sur les calzones 210402359 L'huile d'olive en application sur les calzones 2630278465 L'huile d'olive en application sur les calzones 210402359 

Bon week-end

Yann
On ne ce refait pas  L'huile d'olive en application sur les calzones 2630278465 L'huile d'olive en application sur les calzones 2630278465 L'huile d'olive en application sur les calzones 2630278465

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