Forum La Pizza



Rejoignez le forum, c’est rapide et facile

Forum La Pizza

Forum La Pizza

Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Forum de la pizza et des pizzaïolos

100% tomate italienne


Matérièl pour pizzeria


CLASSICA & ROMA





+4
Jlflor2
Sébastien
Yael
ahmed abd
8 participants

    nouveau projet

    avatar
    ahmed abd


    Messages : 1
    Points : 3
    Date d'inscription : 13/01/2019

    nouveau projet  Empty nouveau projet

    Message par ahmed abd Ven 18 Jan 2019 - 22:38


     français



    bonsoir je compte ouvrir un bar à pizza à Tunis et j'ai choisi l'authentique pizza comme nom.
    comment vous le trouvez ?
    Yael
    Yael


    Messages : 3685
    Points : 5446
    Date d'inscription : 12/06/2015

    nouveau projet  Empty Re: nouveau projet

    Message par Yael Sam 19 Jan 2019 - 3:28

    Salut Ahmed et bienvenue sur le forum La Pizza !

    Tu peux nous en dire un peu plus sur toi, tu es donc en Tunisie ? Comment marche la pizza là-bas ? Concurrence, matières premières...?


    ______________________________________
    Yaël 帕拉休
    Apprendre les règles comme un pro pour pouvoir les briser comme un artiste - Pablo Picasso
    avatar
    Invité
    Invité


    nouveau projet  Empty Re: nouveau projet

    Message par Invité Sam 19 Jan 2019 - 4:18

    Bonjour Ahmed,

    bienvenue sur le forum et bonne lecture !

    Yannthaï
    Sébastien
    Sébastien
    Membre Actif
    Membre Actif


    Messages : 1758
    Points : 1733
    Date d'inscription : 19/08/2017

    nouveau projet  Empty Re: nouveau projet

    Message par Sébastien Sam 19 Jan 2019 - 9:11

    Salut Ahmed
    Bienvenue parmi nous. Perso je l'aime bien ce nom!! Haha

    Je me suis toujours demandé comment était vu la pizza par là-bas.


    ______________________________________
    " Seuls, nous pouvons faire si peu ; ensemble, nous pouvons faire beaucoup. "
    Jlflor2
    Jlflor2


    Messages : 733
    Points : 753
    Date d'inscription : 01/05/2016

    nouveau projet  Empty Re: nouveau projet

    Message par Jlflor2 Sam 19 Jan 2019 - 9:51

    Bonjour Ahmed et bienvenue sur le forum :)


    ______________________________________
    jean-louis
    RPAM59
    RPAM59
    Club V.I.P
    Club V.I.P


    Messages : 1617
    Points : 1583
    Date d'inscription : 04/11/2017

    nouveau projet  Empty Re: nouveau projet

    Message par RPAM59 Sam 19 Jan 2019 - 14:35

    Bonjour Ahmed et bienvenue sur le forum. Un bar à pizza :Squest: ... Dis nous en un peu plus sur ce projet, le mode de fonctionnement, les produits que tu comptes proposer, etc.

    Quelle sera l'activité principale ? Le bar ou la Pizza ?

    De cette manière on arrivera mieux à cerner ton concept et répondre à tes questions.

    Le nom que tu envisages est simple et efficace mais attention ! Le terme "authentique" ne doit pas être pris à la légère car il doit refléter les produits que tu proposeras.

    Au plaisir d'échanger avec toi.


    ______________________________________

    Rémy


    "L'avenir n'est pas ce qui va arriver... mais ce que nous allons en faire"


    Internet : La Ch'tizzéria
    Facebook : La Ch'tizzéria
    Thierry Graffagnino
    Thierry Graffagnino
    Admin
    Admin


    Messages : 11654
    Points : 16838
    Date d'inscription : 13/05/2015

    nouveau projet  Empty Re: nouveau projet

    Message par Thierry Graffagnino Sam 19 Jan 2019 - 16:50

    Bienvenue Ahmed sur le forum. Bar à pizza, j'en ai installé un à Paris il y a une dizaine d'année dans l'avenue des Ternes, le Bellagio.

    Les propriétaires possédaient plusieurs grands restaurants à Paris dont un restaurant de fruits de mer dans lequel ils avaient ouvert un bar à fruits de mer qui tournait très fort. L'idée est née parce qu'ils voyaient souvent dans leurs restaurants des clients manger seuls et c'est vrai que c'est un peu triste de se retrouver seul dans un restaurant. Etant donné qu'aujourd'hui on divorce pour un oui, ou pour un non, les célibataires sont de plus en plus nombreux, il y a aussi les gens qui voyagent pour le travail. Ce restaurant fonctionnant bien, ils se sont dit qu'ils allaient faire la même chose, mais cette fois avec une pizzeria et le Bellagio est né. Les gens ont 2 choix possibles, soit manger au restaurant, soit au bar circulaire avec les clients tout autours sur des tabourets hauts et le serveur au milieu. C'est un moyen de rapprocher les gens, c'est plus facile de communiquer avec les autres, certains s'échangent un verre, d'autres des morceaux de pizza, c'est un peu le système des tables d'hôtes autours desquelles les clients se mélangent et font connaissance.

    D'ailleurs, quand on a un peu de place, les tables d'hôtes remportent de plus en plus de succès, in ne faut pas hésiter à en avoir une. J'avais lancé en Belgique Otomat une pizzeria qui a commencé avec une table d'hôte. Dans ce concept, il n'y a même pas de couvert, on mange carrément avec les mains, les pizzas sont prédécoupées, même les desserts sont à partager. Il a fallut très vite installer une seconde table d'hôtes tellement ça fonctionne.


    ______________________________________
    "Fais la Pizza avec ton Cœur"              Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven

    SITE: thierrygraffagnino.com
    INSTA: thierry_graffagnino
    Facebook: https://www.facebook.com/distributeursgraffagnino/
    https://www.facebook.com/thierry.graffagnino
    Etienne
    Etienne
    Modérateur
    Modérateur


    Messages : 3252
    Points : 3220
    Date d'inscription : 18/10/2018

    nouveau projet  Empty Re: nouveau projet

    Message par Etienne Dim 20 Jan 2019 - 0:54

    Bienvenue Ahmed, effectivement ça serait sympa d'en savoir un peu plus sur toi et ton projet....Après le nom me parait plutôt bien....
    Flashfred
    Flashfred
    Club V.I.P
    Club V.I.P


    Messages : 1463
    Points : 1498
    Date d'inscription : 20/07/2017

    nouveau projet  Empty Re: nouveau projet

    Message par Flashfred Lun 21 Jan 2019 - 10:15

    Salut Ahmed, et bienvenue ! :cool!

    On est touts très curieux de ton projet... :Ssourirej:

      La date/heure actuelle est Jeu 22 Fév 2024 - 18:34