Bonjours à tous, je travaille qu'avec la classica depuis un bon petit moment et j'en suis super content. Malheureusement elle est souvent en rupture de stock ou problème de livraison chez Metro Perpignan. Quelle autre farine se rapproche de son protocole car si je dois chaque fois en faire un différant j'ai pas fini. Quelqu'un peut-il m'éclairer.
Merci
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