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David17

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Message par David17 le Mer 26 Sep 2018 - 18:23

Tout est dans le titre..  Que me faudrait il comme stock de départ en camion pizza ?  Merci d'avance pour vos retours  Stock de départ  522650917
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Message par Etienne 78 le Mer 26 Sep 2018 - 18:53

salut David, de quel stock parles tu, boites? Denrées perissables? Ou bien tout le matos??
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Message par David17 le Mer 26 Sep 2018 - 19:02

@Etienne 78 a écrit:salut David, de quel stock parles tu, boites? Denrées perissables? Ou bien tout le matos??
Boîtes et denrées périssables
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Message par Sébastien le Mer 26 Sep 2018 - 20:07

Salut!!
Ben ça dépend de toi et de ta carte!!!


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Message par Etienne 78 le Mer 26 Sep 2018 - 23:46

Oui c'est compliqué de te répondre comme ça, prévois le maximum de place pour tes boites ainsi que dans tes frigos  maintenant comme Sébastien le dit ,tout dépend de ta carte et du nombre d'ingredients que tu auras .
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Message par David17 le Jeu 27 Sep 2018 - 9:56

Pour les boîtes j aurais du stock.  Là où je me questionne c est surtout pour les denrées perissables.  Essayer de taper au plus juste.  Pas facile
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Message par Sébastien le Jeu 27 Sep 2018 - 12:08

Haha tu vas faire comme nous tous, ben tu vas tatonner pendant quelques semaines avant de trouver le plus juste...


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Message par Geoffreypizza le Jeu 27 Sep 2018 - 13:13

Regarde les DLC de tout ce que tu achète en frais.
Prends petit au début (tu iras peut-être plusieurs fois la semaine)
Augmente en fonction de ton débit (avec l'habitude tu t'approvisionnera moins souvent logiquement).


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Message par Geoffreypizza le Jeu 27 Sep 2018 - 13:14

Essaie au maximum de prendre des produits avec des dates assez longues.


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Message par David17 le Jeu 27 Sep 2018 - 13:21

Ça marche. Merci

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