Stage 2022 à l'institut

Du côté du sud ouest c'est bien rentré, je fais un alte pour la nuit chez jean François. Les 10h m'était trop lourd pour ce soir .
Merci à tous pour le partage c'était top !

Dacrasy a écrit:Encore merci a Thierry pour ces conseils et ces moments de partage avec tous les stagiaires.
Super ambiance, j'ai rencontré des gens super sympas avec qui j'ai bien rigole.

C'est les bienfaits du jurançon ça

Florent a écrit:

Dacrasy a écrit:Encore merci a Thierry pour ces conseils et ces moments de partage avec tous les stagiaires.
Super ambiance, j'ai rencontré des gens super sympas avec qui j'ai bien rigole.

C'est les bienfaits du jurançon ça

Exactement, heureusement qu'on avait un sommelier, euhhhh... un limonadier.

Florent vous avez pris du maroilles....où oublier.

franck 78 a écrit:Florent vous avez pris du maroilles....où oublier.

Ha si j'avais oublié le maroilles ma femme m'aurait tué. J'ai préféré oublier le tablier que le maroilles lol. Merci à toi pour nous avoir amené ce doux parfum ! 
Je te fait un retour dès que je l'ai goûté.

Dacrasy a écrit:

Florent a écrit:

Dacrasy a écrit:Encore merci a Thierry pour ces conseils et ces moments de partage avec tous les stagiaires.
Super ambiance, j'ai rencontré des gens super sympas avec qui j'ai bien rigole.

C'est les bienfaits du jurançon ça

Exactement, heureusement qu'on avait un sommelier, euhhhh... un limonadier.

Halala ce Jacob, un vrai personnage . 
Le G te passe le bonsoir

Florent a écrit:

franck 78 a écrit:Florent vous avez pris du maroilles....où oublier.

Ha si j'avais oublié le maroilles ma femme m'aurait tué. J'ai préféré oublier le tablier que le maroilles lol. Merci à toi pour nous avoir amené ce doux parfum ! 
Je te fait un retour dès que je l'ai goûté.

Il fallait tout prendre   Hé en plus ça anime le voyage 

Ahahah bien rentré ;) a peine arrivé,  j'ai du donner un coup de main à la pizz. :p 

Cobus, nous a montre ou se trouve le point G ! Merci encore !! 

Un grand merci à Thierry ;)

Aahhhh...le point G toute une histoire 
Même l'hôtel pense à tout dans leur distributeur de friandises 

cobus a écrit:Aahhhh...le point G toute une histoire 
Même l'hôtel pense à tout dans leur distributeur de friandises 

Effectivement ça doit être dur à la mastication   Même avec du repos 

Trop beau le Mickey Franck :P

Ben alors les gars, on ne se refuse rien.

Voila encore un stage terminé. Comme d’ab, une bonne ambiance, les conseils de Thierry, la joie de se retrouver et de connaître les nouveaux en font toujours un moment exceptionnel. Pour ma part, l’epreuve de ma pizza a été un grand moment. Je n’imaginais pas tant de détails a regler sur une pizza. Merci Thierry pour tes conseils incroyables. Bon il me reste plus qu’a appliquer tout ça.

A ciao tutti

Léo's a écrit:Trop beau le Mickey Franck :P

Grâce à toi merci ça été un plaisir.

Il faut que nous faisons un Instagram pour partager les photos ou une page dédiée.

Une page WhatsApp pour echanger les photos, c’est top mais n’oublions pas de poster sur le forum.
A ciao tutti

Dudropt a écrit:Une page WhatsApp pour echanger les photos, c’est top mais n’oublions pas de poster sur le forum.
A ciao tutti

J'ai des vidéos. Mais le chef ne veut pas que ça traîne sur le net....Hé je le comprends tout à fait.... maintenant elle peuvent faire plaisir à certaines personnes.

Uniquement pour les personnes présentes au stage bien sûr. 

Thierry Graffagnino a écrit:Uniquement pour les personnes présentes au stage bien sûr. 

C'est OK je partage merci à vous

Ca me rappelle des souvenirs, il y a dû avoir de jolies créarions !!!

Troisième stage, et Thierry arrive toujours à nous surprendre. De belles créations, des inovations et toujours une quantité de conseils et d’astuces. Une equipe sympa, de belles discutions sur la pizza mais pas que. J’attends le prochain avec impatience.
A ciao tutti

Bonjour et des bon petits gâteaux sec ramenés gentiment par Dudropt et sont poivre et piment maison délicieux merci à lui....

Bonjour à tous 

Nouveau sur le forum j ai cru comprendre que il y avait un stage plus ou moins annuel quels sont les formalités et le prix svp ?

Kaz63 a écrit:Bonjour à tous 

Nouveau sur le forum j ai cru comprendre que il y avait un stage plus ou moins annuel quels sont les formalités et le prix svp ?

Je ne connais pas à quelle frequence les stages sont proposés, par contre si je me trompe pas 'c'est entierement gratuit,tu as juste à participer en apportant tes pâtons et des ingredients.
Pour les inscription il faut faire part de ton intérêt lorsque Thierry proposera de nouvelles dates  ensuite Thierry postera la liste des gens retenus.( les places partent vite)

Kacem a écrit:

Kaz63 a écrit:Bonjour à tous 

Nouveau sur le forum j ai cru comprendre que il y avait un stage plus ou moins annuel quels sont les formalités et le prix svp ?

Je ne connais pas à quelle frequence les stages sont proposés, par contre si je me trompe pas 'c'est entierement gratuit,tu as juste à participer en apportant tes pâtons et des ingredients.
Pour les inscription il faut faire part de ton intérêt lorsque Thierry proposera de nouvelles dates  ensuite Thierry postera la liste des gens retenus.( les places partent vite)

Merci Kacem pour ta réponse