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Découper la pizza?

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Jeannot

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Découper la pizza?

Message par Jeannot le Dim 7 Mai 2017 - 15:17

Régulièrement et toujours au mauvais moment certains clients vous demande de couper leurs pizzas. pour ma part (sans jeu de mot bien sur) je trouve qu'une fois coupé elle perd  vraiment niveau esthétique  Alors pensez qu'offrir une roulette a pizza avec le nom de votre pizzeria serait une idee a creuser? D’où l’intérêt de transformer la perte de temps en publicité
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Yael
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Re: Découper la pizza?

Message par Yael le Dim 7 Mai 2017 - 16:58

Très bonne façon de voir les choses ^^
Faut voir si tu rentres dans tes frais !
Mais bon c'est pas une offre que tu peux renouveler souvent (le client va se retrouver avec 50 roulettes lol)


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Denisfrance
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Re: Découper la pizza?

Message par Denisfrance le Dim 7 Mai 2017 - 17:08

C'est une bonne idée mais encore faut il trouver le bon produit rapport qualité / prix !

J'en ai cassé des roulettes mais plus maintenant car j'ai investi dans 2 roulettes de compétition !!!!
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Fab38
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Re: Découper la pizza?

Message par Fab38 le Dim 7 Mai 2017 - 18:45

Perso si j'ai 30 secondes, je coupe les pizzas, beaucoup sont content sinon je leur dis que j'ai pas le temps
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Tahiti1983
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Re: Découper la pizza?

Message par Tahiti1983 le Lun 8 Mai 2017 - 9:33

J'avais pensé à offrir des roulettes personnalisées. Le prix m'a bien refroidi !


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Ludoviczelie

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Re: Découper la pizza?

Message par Ludoviczelie le Lun 5 Juin 2017 - 0:37

moi j en ai offert il y a deux ans avec ma pub dessus pour noel je crois que j ai investi pour 450  ht
les 150 roulettes
depuis que je les offerts le gens me demande de les couper alors qu avant ça n arriver pas pour moi c est une pub contreproductif  quand j ai pas le temps de leur couper je leur donne la roulette et il le font en direct ça passe bien
cette année 2016  a noël  ,j ai offert un lambrusco que j ai négocier a 1 euros pièce j en ai pris 40 carton reçu au mois de novembre. j en ai vendu une vingtaine de carton a 18 euros les 6bouteilles
10 carton a 3 euros la bouteille a l unité.
et j ai offert au mois de décembre une bouteille au client la valeur de 10 cartons .environ 60 bouteilles
la très bon opération et j ai déclarer l achat des 40 cartons en cadeau clients 
en novembre demander a vos fournisseur habituel de vins de déstockage il en stok beaucoup pour l annee et le rosée et lambrusco sont des vins qui ne se garde pas très longtemps
et il préfère les vendre prix coutant pour renouveler leurs stock
et aussi c est suivant la quantité acheter a l année moi j ai une petite cave a vin qui se vds bien
et je demande dans l année 4 sac de farine gratuits a mon fournisseurs
pour justifier des dons au association
je laisse entre 80000 et 10000 euros a mon fournisseurs  principal de produits italien et comme  je travaille aussi avec deux autres fournisseurs  de même  produits   il sont plus souple sur les cadeaux de fin d anneé disons plus facile pour négocier les remise de fin d anneé
  je ne vais jamais a promo ou metro  et pourtant leurs commerciaux passer souvent me voir  mais comme ils ne font rien en ristourne de fin d aneé ou peu je ne bosse pas avec
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Denisfrance
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Re: Découper la pizza?

Message par Denisfrance le Lun 5 Juin 2017 - 7:00

En effet , c'est moins esthétique une pizza découpée dans son carton ! L'idéal serait de pouvoir convaincre les clients que pour le transport il est préférable de n'a pas les découper !!! 

Pour un bon vendeur , c'est très facile ! Lol
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Etienne 78

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Re: Découper la pizza?

Message par Etienne 78 le Lun 5 Juin 2017 - 9:30

C'est vrai que la pizza perd en esthétique mais souvent ce sont des jeunes qui manger assis sur un banc donc l'esthetique passe au second plan pour eux  et après tout ce sont eux qui payent alors...
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Denisfrance
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Re: Découper la pizza?

Message par Denisfrance le Lun 5 Juin 2017 - 14:56

C'est clair que si c'est pour manger la pizza dans la rue , il faut prendre le temps de la couper ! C'est la moindre des choses et tant pis si l'on perd un peu de temps !!!
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Alex little italy

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Re: Découper la pizza?

Message par Alex little italy le Lun 5 Juin 2017 - 15:13

je le fais sur toutes les pizzas, c'est quand meme plus pratique pour les gens. Avant je ne le faisais pas, je leur expliquer que les pizzas sont plus jolies. Ils le comprennaient tres bien.

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Yael
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Re: Découper la pizza?

Message par Yael le Lun 5 Juin 2017 - 15:20

@Denisfrance a écrit:C'est clair que si c'est pour manger la pizza dans la rue , il faut prendre le temps de la couper ! C'est la moindre des choses et tant pis si l'on perd un peu de temps !!!

Oui ça c'est sûr !! Il faut compter le temps de la découpe comme de l'élaboration de la pizza...


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