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Message par Titoupoitiers Mar 20 Juil 2021 - 20:23

Bonjour à tous,

Je me présente, je suis Titou ou Thierry de Poitiers, 58ans.
Depuis tout petit, j'ai toujours adoré la pizza, comme mes enfants d'ailleurs.
Adolescent, je me plongeai dans les livres de cuisines de ma mère pour y découvrir
des recettes, surtout italiennes, que je dévorai d'abord par les belles images.
Ces images, comme celles du cinéma italien, d'une sensibilité rare à vous faire cogner le coeur, je pense
en particulier à ce film qui m'a marqué à vie, intitulé "Affreux, sales et méchants" d'Etorre Scola.
A la base, je suis Grenoblois et à l'époque, j'ai côtoyé beaucoup de fils ou filles d'italiens immigrés
dans cette ville. Quand on parlait "pizzes", chacun avait sa façon bien à lui ou elle de les faires.
Les miennes, c'était plutôt le style boulangerie, que j'apprécie toujours d'ailleurs.
J'ai parcouru des heures durant,en toute discrétion et sans jamais me manifester, ce forum qui m'a passionné et me passionne
encore. j'apprends énormément de choses. je trouve ce site super sympa et vraiment très professionnel, normal il l'est.
Cette idée de partage est vraiment formidable et pouvoir y accéder en temps que monsieur tout le monde, est un privilège.
Je tiens à remercier toutes celles et tous ceux qui m'ont permis de progresser dans la confection
de mes pizzas. Même si je ne suis pas un artiste comme certaines ou certains d'entre vous, votre savoir me permet d'avancer et de respirer
ce bon parfum d'Italie.
Vive les pizzaiolas et les pizzaiolos.
Encore merci à tous et au plaisir.
Ciao...


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Message par Poseidon Mar 20 Juil 2021 - 21:17

Salut Thierry et bienvenue sur le forum des passionnés de la Pizza 🍕 .
Tu vas être comme un poisson dans l’eau ici 🤩🤩🤩🤩
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Message par Titoupoitiers Mar 20 Juil 2021 - 22:23

Merci poseidon pour ton message de bienvenue.
Bonne soirée.

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Message par simon36 Mar 20 Juil 2021 - 23:14

Bonsoir Thierry, bienvenue dans la famille des passionnés de la pizza.
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Message par Dacrasy Mar 20 Juil 2021 - 23:20

Sois le bienvenu.
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Message par Franckgwada Mer 21 Juil 2021 - 1:07

Bienvenue à toi
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Message par Etienne Mer 21 Juil 2021 - 1:29

Bienvenu à toi Thierry. " affreux sales et méchants " très bon film!  tu dois bien avoir aimé "l'argent de la vieille" aussi ou "le pigeon" , toute une époque cette période malheureusement révolue de l'âge d'or du cinéma italien  je me décide à me présenter 2422298661
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Message par Thierry Graffagnino Mer 21 Juil 2021 - 8:38

Sois le bienvenu Titou et merci pour cette belle présentation.


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Message par Titoupoitiers Mer 21 Juil 2021 - 22:23

@simon36 a écrit:Bonsoir Thierry, bienvenue dans la famille des passionnés de la pizza.
Bonsoir Simon et merci.
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Message par Titoupoitiers Mer 21 Juil 2021 - 22:25

@Dacrasy a écrit:Sois le bienvenu.
Bonsoir dacrasy. Merci
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Message par Titoupoitiers Mer 21 Juil 2021 - 22:26

@Franckgwada a écrit:Bienvenue à toi
Bonsoir Franck. Merci.
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Message par Titoupoitiers Mer 21 Juil 2021 - 22:42

@Etienne a écrit:Bienvenu à toi Thierry. " affreux sales et méchants " très bon film!  tu dois bien avoir aimé "l'argent de la vieille" aussi ou "le pigeon" , toute une époque cette période malheureusement révolue de l'âge d'or du cinéma italien  je me décide à me présenter 2422298661
Bonsoir Etienne. Merci.
Ce cinéma avait une belle âme et nous faisait partager d'immenses émotions.. .
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Message par Titoupoitiers Mer 21 Juil 2021 - 22:45

@Etienne a écrit:Bienvenu à toi Thierry. " affreux sales et méchants " très bon film!  tu dois bien avoir aimé "l'argent de la vieille" aussi ou "le pigeon" , toute une époque cette période malheureusement révolue de l'âge d'or du cinéma italien  je me décide à me présenter 2422298661
Bonsoir Etienne et merci. Ce cinéma avait une belle âme et savait nous procurer de belles émotions...
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Message par Titoupoitiers Mer 21 Juil 2021 - 23:13

@Thierry Graffagnino a écrit:Sois le bienvenu Titou et merci pour cette belle présentation.
Bonsoir Thierry. Merci. 
Et qu'elle belle énergie à fédérer autour de toi autant de passionnés.
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Message par RPAM59 Mar 27 Juil 2021 - 21:37

Bonjour Titou, sois le bienvenue sur le Forum ! Une belle et longue présentation, merci.


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