Forum La Pizza



Rejoignez le forum, c’est rapide et facile

Forum La Pizza

Forum La Pizza

Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Forum de la pizza et des pizzaïolos

Thierry Graffagnino Consulting


100% tomate italienne


Matérièl pour pizzeria


CLASSICA & ROMA



Entrez dans la team !


Aménagements Covid-19 en camions et remorques.

Christophe2A
Christophe2A
Membre Actif
Membre Actif

Messages : 1942
Points : 2113
Date d'inscription : 30/04/2020

Aménagements Covid-19 en camions et remorques.  Empty Aménagements Covid-19 en camions et remorques.

Message par Christophe2A le Mer 26 Aoû 2020 - 11:47

Bonjour à tous, 

Suite à la pandémie que nous connaissons tout les corps de métiers ont été obligé de s'adapter avec des dispositifs différent. 

En règle général on retrouve un distributeur de gel hydroalcoolique, le port du masque et parfois des gants et des séparations ou cabine en plexiglas. 

Je voulais savoir ce que vous avez mis en place pour ce qui sont concernés et pour les non concernés ce que vous feriez ou idée que vous avez vu par exemple. 

Dans un second temps comment... Par exemple le gel, systématiquement dans tout les endroits que j'ai visité c'est systématiquement sale autour de celui-ci... 
Ou encore le plexis comment le fixer intelligemment histoire de ne pas avoir des trous dans la carrosserie ou sur un plan de travail une fois enlevé... 

Merci  Aménagements Covid-19 en camions et remorques.  540050258


______________________________________
Christophe. 
-
Facebook : https://www.facebook.com/LAtelierPizzaSotta/
-
Instagram : https://www.instagram.com/latelier.pizza/
-

Yannthai aime ce message

Mikymike
Mikymike
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 1360
Points : 1628
Date d'inscription : 20/09/2019

Aménagements Covid-19 en camions et remorques.  Empty Re: Aménagements Covid-19 en camions et remorques.

Message par Mikymike le Mer 26 Aoû 2020 - 14:13

Pour ma part poussoir de gel à disposition et masques pour l’équipe.
Les gants je ne suis pas convaincu pour le pizzaiolo...
Quand au plexis, oui certainement mais avec les chaleurs que l’on vient de passer, pour moi c’est un envisageable avec les four à bois . Entre 37 et 41 de moyenne avec tout ouvert donc t’imagine bien qu’avec en plus le plexi... 😅

Yannthai et Christophe2A aiment ce message

Christophe2A
Christophe2A
Membre Actif
Membre Actif

Messages : 1942
Points : 2113
Date d'inscription : 30/04/2020

Aménagements Covid-19 en camions et remorques.  Empty Re: Aménagements Covid-19 en camions et remorques.

Message par Christophe2A le Mer 26 Aoû 2020 - 15:13

J'en discutais avec un ami ce matin des plexiglas et tu as raisons la chaleur sera un soucis.

Peut être mettre un plexiglas seulement a mi hauteur, je pense que ça pourrait être suffisant et ça permettrais a l'ai de circuler.

Qu'en penses tu ?


______________________________________
Christophe. 
-
Facebook : https://www.facebook.com/LAtelierPizzaSotta/
-
Instagram : https://www.instagram.com/latelier.pizza/
-

Yannthai et Mikymike aiment ce message

Mikymike
Mikymike
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 1360
Points : 1628
Date d'inscription : 20/09/2019

Aménagements Covid-19 en camions et remorques.  Empty Re: Aménagements Covid-19 en camions et remorques.

Message par Mikymike le Jeu 27 Aoû 2020 - 0:08

Oui tout à fait ! Juste devant ça c’est encore possible...
Et ça rassure le client 😉👍🏻

Yannthai et Christophe2A aiment ce message

Christophe2A
Christophe2A
Membre Actif
Membre Actif

Messages : 1942
Points : 2113
Date d'inscription : 30/04/2020

Aménagements Covid-19 en camions et remorques.  Empty Re: Aménagements Covid-19 en camions et remorques.

Message par Christophe2A le Jeu 27 Aoû 2020 - 7:00

La question ou une des questions est comment fixer le plexiglas. 

J'en discutais hier avec un ami et on trouvais ça dommage de percer le plan de travail ou la carrosserie de la remorque ou d'un camion


______________________________________
Christophe. 
-
Facebook : https://www.facebook.com/LAtelierPizzaSotta/
-
Instagram : https://www.instagram.com/latelier.pizza/
-
Fab38
Fab38
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 3855
Points : 4226
Date d'inscription : 08/10/2015

Aménagements Covid-19 en camions et remorques.  Empty Re: Aménagements Covid-19 en camions et remorques.

Message par Fab38 le Jeu 27 Aoû 2020 - 9:22

Pourquoi ne pas coller les rails sur le plan de travail ou un système avec clips?


______________________________________
Dans la vie , tu as deux choix le matin: soit tu te recouches pour poursuivre ton rêve, soit tu te lèves pour le réaliser.

Yannthai et Christophe2A aiment ce message

Fifi
Fifi

Messages : 1208
Points : 1165
Date d'inscription : 25/08/2018

Aménagements Covid-19 en camions et remorques.  Empty Re: Aménagements Covid-19 en camions et remorques.

Message par Fifi le Jeu 27 Aoû 2020 - 9:57

J ai collé des petites réglette plastiques en haut et en bas dans les qu elles je viens calé mon plexi dedans . Suivant la taille de ton ouverture il faudra du plexi épais moi j ai du plexi en 4mm pour un plaque de 80cm sur 50cm . En corse il y a souvent du vent je partirais sur plus épais 


Dos Santos


Dernière édition par Fifi le Jeu 27 Aoû 2020 - 10:04, édité 1 fois
Fifi
Fifi

Messages : 1208
Points : 1165
Date d'inscription : 25/08/2018

Aménagements Covid-19 en camions et remorques.  Empty Re: Aménagements Covid-19 en camions et remorques.

Message par Fifi le Jeu 27 Aoû 2020 - 10:01

Miky j utile le plexi mais pas sur toutes la longueur je les installe face à la caisse là où le client pourrait me postillonner dessus 😂

Dos Santos

Christophe2A aime ce message

Christophe2A
Christophe2A
Membre Actif
Membre Actif

Messages : 1942
Points : 2113
Date d'inscription : 30/04/2020

Aménagements Covid-19 en camions et remorques.  Empty Re: Aménagements Covid-19 en camions et remorques.

Message par Christophe2A le Jeu 27 Aoû 2020 - 13:26

@Fab38 : c'est une bonne idée Fab38 je vais essayer de regarder cela.

@Fifi : effectivement il y a du vent et d'autant plus que je me situe dans une zone venteuse. 
Je prend note que 0.4mm est plutôt fin et je vais jeter un coup d’œil sur le net pour voir les différentes épaisseurs existante.


______________________________________
Christophe. 
-
Facebook : https://www.facebook.com/LAtelierPizzaSotta/
-
Instagram : https://www.instagram.com/latelier.pizza/
-
avatar
Julien2a
Membre Actif
Membre Actif

Messages : 14
Points : 18
Date d'inscription : 31/07/2020

Aménagements Covid-19 en camions et remorques.  Empty Re: Aménagements Covid-19 en camions et remorques.

Message par Julien2a le Jeu 27 Aoû 2020 - 13:55

Christophe, tu fixe simplement la plaque de plexi avec des équerres en bois de chaque côté de la plaque, comme sa c'est facilement amovible et sa tient bien.
C'est ce qu'on a fait au travail sur les bureaux.

Yannthai, simon36 et Christophe2A aiment ce message

Yannthai
Yannthai
Modérateur
Modérateur

Messages : 4687
Points : 3627
Date d'inscription : 02/04/2018

Aménagements Covid-19 en camions et remorques.  Empty Re: Aménagements Covid-19 en camions et remorques.

Message par Yannthai le Jeu 27 Aoû 2020 - 15:08

Bonsoir les copains,

je vois que les cerveaux sont fertiles, que des bonnes idées....Christophe, tu vas avoir l'embarras du choix !!

Yann


______________________________________
Toujours rechercher la perfection, même pour la plus petite tâche !!! Aménagements Covid-19 en camions et remorques.  2598138387

Contact via wifi :Line et Wechat : 00 66 87 956 4287  (j'ai 5 heures d'avances par rapport à la France)

Skype : yannick.place1

Christophe2A aime ce message


    La date/heure actuelle est Jeu 28 Jan 2021 - 4:17