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Message par gwadaman le Sam 21 Déc 2019 - 16:22

Salut, comme dans tout bon forum qui se respecte , je me presente, Gwadaman, 40 ans. 
Totalement novice, mais je suis la pour apprendre
J'habite en guadeloupe.
Merci de votre accueil
Gwadaman
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Message par Fifi le Sam 21 Déc 2019 - 18:10

Bienvenu à toi tu vas  pouvoir nous envoyer le soleil ☀ Avec tes recettes de pizza 🍕
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Message par Pizza Nour's le Sam 21 Déc 2019 - 19:04

Bienvenue parmi nous ;)
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Message par Thierry Graffagnino le Sam 21 Déc 2019 - 19:37

Bonsoir Gwadaman, sois le bienvenu sur ce forum. La Guadeloupe, j'y étais il y a quelques semaines pour une série de démonstrations et de formations, je comprends donc le marché et les contraintes. J'y reviens en septembre prochain pour renouveler l'expérience et nous y organiserons pour l'accasion un concours.

Au plaisir de te lire.  :Ssourirej:


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Message par Olc le Sam 21 Déc 2019 - 23:12

Bonjour Gwadaman, bienvenue sur le forum ! Tu es bon bon endroit pour apprendre, le forum est une mine d'informations et ici l'aide et les conseils sont gratuits ! :)

--
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Message par Geoffreypizza le Dim 22 Déc 2019 - 0:19

Salut man et bienvenue parmi nous!


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Message par gwadaman le Dim 22 Déc 2019 - 0:23

Merci de l'accueil.
J'ai créé un sujet pour poser une question.
https://www.forumpizza.net/t2857-ooni-koda-petit-souci#54616
Si vous avez une idee
Merci
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Message par Yannthai le Dim 22 Déc 2019 - 0:55

Bonjour Gwadaman,

sois le bienvenue sur le forum et n'hésite pas à poser des questions, saches qu'il n'y a pas de questions bêtes lorsque l'on débute........

Yannthaï


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Message par Trojanito le Dim 22 Déc 2019 - 9:09

Hello gwadaman, bienvenue sur le forum :)


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Message par Travostino le Dim 22 Déc 2019 - 11:20

Salut bienvenue à toi :))


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Message par Denisfrance le Dim 22 Déc 2019 - 14:30

Bonjour Gwadaman et bienvenue sur le forum des passionnés . 

Au plaisir de te lire et d’échanger !


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Message par Kargol le Dim 22 Déc 2019 - 14:59

Bienvenue à toi Gwadaman !
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Message par Sébastien le Jeu 26 Déc 2019 - 10:06

Salut Gwadaman


Je te souhaite la bienvenu parmi nous!! Tu vas vite apprendre ici, c'est une mine d'or.


Au plaisir de te lire!!


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Message par Flashfred le Dim 5 Jan 2020 - 19:50

Salut Gwadaman, et bienvenue parmi nous ! :cool!
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Message par Jlflor2 le Lun 6 Jan 2020 - 18:54

Bonjour Gwadaman, bienvenue sur le forum :)


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Message par gwadaman le Sam 29 Fév 2020 - 19:28

Merci pour votre accueil. C'est très sympa. Thierry, tu parles de démonstrations en septembre, ça consiste en quoi ? Tu connais tes dates en Guadeloupe ? Je vais ouvrir un autre sujet specifique domtom car j'ai quelques questions. Mon ooni karu est commandé. Comme chaque fois que je me mets sur un forum, je m'en vais me farcir la blinde de messages !
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Message par Thierry Graffagnino le Sam 29 Fév 2020 - 20:01

Je n'ai pas les dates exactes encore mais je serai en Martinique, puis en Guadeloupe dans la seconde quinzaine de septembre.

C'est une rencontre ouverte avec les pizzaïolos qui est organisée par la société A&M grossiste en matières premières. Je réalise toutes les formes de pizzas en répondant aux questions des professionnels qui pensent souvent à tort qu'il n'est pas possible de fabriquer des pizzas de haut niveau sur ces îles. Chacun évoque ses difficultés auxquelles nous trouvons ensemble les solutions. Il y a aussi quelques trop rares pizzaïolos d'un excellent niveau qui espèrent aussi s'améliorer. J'aime beaucoup ces rencontres sans tabou et dans lesquelles on aborde tous les sujets, chacun retourne dans sa pizzeria plein d'envie et avec des objectifs revus à la hausse. 

C'est aussi pour moi une manière de poursuivre mon évolution, me creuser les méninges, découvrir d'autres manières de faire, de nouvelles idées, trouver des solutions à des problèmes soi-disant inextricables, c'est un moyen d'apprendre encore et encore.


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