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Thierry Graffagnino
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    Ma pizza/burger

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    • Message n°1

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    Message par Thierry Graffagnino Ven 22 Oct 2021 - 17:21

    Il y a quelques années, j'avais créé le burger italo-américain, je récidive avec ce burger à base de teglia alla romana, bien plus légère et agréable à déguster qu'un buns classique dont on ne mange que rarement le chapeau. 
    La recette : crème de parmiggiano Regiano affiné 24 mois, poulet crispy, oignons caramélisés au balsamique de pommes et salade.
    Fichiers joints
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    • Message n°2

    Ma pizza/burger Empty Re: Ma pizza/burger

    Message par laromeantique Ven 22 Oct 2021 - 18:20

    Tu étais en train de le préparer quand nous sommes passés à l'Institut......on aurait dû rester quelques instants de plus. Ça c'est du burger classe.


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    • Message n°3

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    Message par Etienne Dim 24 Oct 2021 - 1:23

    Ça fait tellement envie.. pour de vrai ! Ma pizza/burger 3732653180
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    • Message n°4

    Ma pizza/burger Empty Re: Ma pizza/burger

    Message par max41 Dim 24 Oct 2021 - 8:39

    Magnifique Burger qui sort de l’ordinaire avec bun’s classique
    Le croquant et moelleux du pain doit être excellent !!!!
    Ça donne envi d’essayer 😜
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    • Message n°5

    Ma pizza/burger Empty Re: Ma pizza/burger

    Message par Simon36 Dim 24 Oct 2021 - 9:35

    Superbe idée, avec la crème de parmesan ça doit être une tuerie.  Ma pizza/burger 2598138387

    cobus aime ce message

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    • Message n°6

    Ma pizza/burger Empty Re: Ma pizza/burger

    Message par cobus Dim 24 Oct 2021 - 11:43

    Il y a tout ce que j'aime dans ce burger  Ma pizza/burger 3171845525
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