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Et pourquoi pas des lasagnes de légumes ?

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Thierry Graffagnino
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Et pourquoi pas des lasagnes de légumes ?

Message par Thierry Graffagnino le Sam 20 Oct 2018 - 19:53

Je suis en plein tests de nouvelles recettes pour mon prochain restaurant et cette après-midi j'ai confectionné ces lasagnes de légumes du soleil, (courgettes, aubergines poivrons, sauce béchamel, mozzarella et crème de poivrons). 

Ce plat pour 8/10 personnes en 6 minutes chrono, sans la cuisson bien sûr. Uniquement des produits NOVA, sauf la béchamel de GUERRA.
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Karim06
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Re: Et pourquoi pas des lasagnes de légumes ?

Message par Karim06 le Sam 20 Oct 2018 - 20:50

Une très belle réalisation Thierry, très gourmand et sûrement bien bon 


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Denisfrance
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Re: Et pourquoi pas des lasagnes de légumes ?

Message par Denisfrance le Sam 20 Oct 2018 - 22:00

C’est très bon des lasagnes légumes surtout avec les excellents  produits  NOVA ! J’aimerai bien goûter Thierry miam miam ! 

Ma chérie en faisait lorsque je n’avais pas encore investit totalement la cuisine lol 

Elle faisait avec les ingrédients que tu as cité mais également des lasagnes chèvre & épinard avec des produits frais et je me régalais ! 

C’est facile à faire et encore meilleur le lendemain réchauffé.
Etienne
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Re: Et pourquoi pas des lasagnes de légumes ?

Message par Etienne le Sam 20 Oct 2018 - 22:52

Je confirme, avec épinards c'est top. On peut alterner une couche d'aubergines¬béchamel et une couche épinards-bechamel...
Sylvie14
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Re: Et pourquoi pas des lasagnes de légumes ?

Message par Sylvie14 le Sam 20 Oct 2018 - 23:16

Miam ça donne faim très jolie....
Sébastien
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Re: Et pourquoi pas des lasagnes de légumes ?

Message par Sébastien le Dim 21 Oct 2018 - 10:38

Y a plus qu'à goûter maintenant!! 


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