Recherche Classica

Est-il possible de trouver la Classica en Belgique?
Si oui, accessible aux particuliers?

Merci d'avance!

À ma connaissance, la Classica est distribuée uniquement chez Metro en France. Il se peut qu'elle y soit chez Metro Belgique (je suppose que l'enseigne existe), mais malheureusement réservée aux pros. Le plus simple serait que tu trouves un professionnel qui puisse t'en céder quelques kilos dans ton coin.

Merci pour ta réponse rapide Fred, je viens de trouver une connaissance avec un accès à METRO-Belgique, en espérant qu'il me trouve un sac de 25kg :-)

Si tu veux, je suis proche 40 min de la frontière

Waouw, ca serait cool :Spoucea:
J'attends juste une réponse d'un ami qui voir si Metro Belgique à la Classica et je reviens vers toi.
En tout cas, merci déjà!

Hallelujah, comme quoi quand on veut on peut!
Ça fait pas mal de farine pour un particulier, à moi de transformer ça en bonnes pizzas maintenant :D

A mon avis vous savez tous ce que je vais faire ce soir :D

Encore merci à toi Julien pour ta proposition!

Super ! tu as de quoi faire avec 50 kg de farine lol

oui, honnêtement, vu la DLC, je ne sais pas si je vais y arriver, mais le marathon est lancé! :D
quoi que j'ai cherché "comment conserver de la farine" et je suis tombé sur des vidéos qui parlent des poches "Mylar" avec des absorbeurs d'oxygène, qui parlent de 20/30ans de conservation.
On est d'accord je ne vais pas tenir autant de temps, mais qu'en pensez-vous? c'est pas très cher sur Amazon, et pour les promesses de conservation c'est beau...!

Ce soir première pétrie ...on va suivre, comme un bon soldat, les directives du patron écrites au derrière  :D

Ne prends pas trop la dlc au pied de la lettre, elle est certes courte mais tu peux normalement la conserver plus longtemps sans problème, à condition de la stocker au sec dans un endroit tempéré et de  bien refermer le sac. ..

ou simplement dans un baril alimentaire :Ssourirej: