Présentation

Bonjour a tous 

Tout d'abord une très bonne année 2024 à tous.

Si je suis parmi vous, c'est pour pouvoir partager des moments sympa, des astuces, des infos.

Je m'appel Vincent, et suis je fait de la Pizza depuis de nombreuses années, et je suis près d'avignon.

Salut crovin!

Bienvenue parmis nous et bonne année à toi aussi !

Dans le sens du partage, n'hésite pas à nous détailler un peu plus ta situation, professionnel ? Amateur? Restaurant ? Ambulant?
N'hésites ps a faire un bon pavé, on aime bien ça par ici .
N'hésites pas non plus à créer un fil d'actualité pour nous partager tes créations, tes idées, tes galères, tes réussites etc etc.

Merci de vos retour,

Je ne suis pas encore habituer avec l'interface du site notament pour répondre à une personne en particulier sur le forum, je demande donc un peu de compréhension.
Je suis professionnel et je travail en vente à emporter exclusivement mais avec une boutique.
Cela fait 10 ans que je fait cela, auparavant j'étais en Australie et suis sur la france que depuis 6 mois. 
Donc il faut que je soit habituer aux protocole européens, car en Australie, farine, ingrédients, matériel sont totalement différents, donc une belle remise en question.
Donc ne soyez pas surpris si je vous pose des questions qui peut vous paraître débile.

A+ Sur la Pizza

Vincent

Bienvenu à toi et rassure toi aucune question ( ou presque  !) n'est débile ! De plus ton expérience à l'étranger est forcément un plus pour nous tous, ne serait-ce qu'à titre de curiosité.

Bienvenue vincent