mozzarella fior di latte GIOIELLA

Bonjour qui connais la mozzarella fior di Latte de la marque GIOELLA enjulienne

en ce moment je travaille avec la fior di latte galbani à 8.90€ le kg et j'ai un fourniseur qui me propose cette mozzarella à 6.70€ le kg.

Si vous avez des informations ou des retours sur cette marque et cette mozzarella merci.


Ps ( juste cette marque en julienne et rien d'autre merci)

stephano1978 a écrit:Bonjour qui connais la mozzarella fior di Latte de la marque GIOELLA enjulienne

en ce moment je travaille avec la fior di latte galbani à 8.90€ le kg et j'ai un fourniseur qui me propose cette mozzarella à 6.70€ le kg.

Si vous avez des informations ou des retours sur cette marque et cette mozzarella merci.


Ps ( juste cette marque en julienne et rien d'autre merci)

bien que sur la photo de la boite sa me fait penser à de la boule de fior di latte

Bonsoir , personne ne connais cette marque???

sinon à quel prix payez vous votre mozzarella fior di latte  en julienne ??

on est sur l'échange........d'où l'esprit de ce forum je pense....

bonne soirée à tous

Désolé je ne connais pas cette marque et c'est probablement le cas de la plupart ici d'où le manque de réponses! N'y vois rien de personnel mais il serait ridicule de donner un avis sur quelque chose qu'on ne connaît pas, tu en conviendras je pense . 
En ce moment je suis sur de la cantadora en cossette, la Fdl est un peu chère à mon goût et j'ai bien peur qu'elle ne soit pas prête de baisser...

Je ne connais pas cette mozzarella , donc difficile de donner un avis , surtout que tu ne demandais un avis que sur cette mozzarella 

je te cite : 

Ps ( juste cette marque en julienne et rien d'autre merci) ! 


Pour ce qui est du prix de la Fior di Latte , tout dépend aussi de la qualité , et de la provenance du lait .


Personnellement certains fournisseurs comme Scal me proposent de la Fior di Latte gros brin avec un mélange de lait UE à 7,65 le kg , 


Pour la Fior di Latte que j'utilise mais avec du lait Italien uniquement et avec une appellation "controlée" je suis à 8,50 le kg