Bonjour à tous,
Franck 50 ans passé, proche de Lille, je me suis mis à la pizza grâce à un four Ooni il ya 5 mois, un karu 12 bois et module gaz.
J'ai effectué le stage chez Thierry au mois de septembre, super souvenir !!!
J'essaie de m'améliorer à chaque pétrie sur tout les points, et pour cela la pizza est en soi une vraie école de la modestie !!! :)
A bientôt sur le forum.
Franck.
Franck 50 ans passé, proche de Lille, je me suis mis à la pizza grâce à un four Ooni il ya 5 mois, un karu 12 bois et module gaz.
J'ai effectué le stage chez Thierry au mois de septembre, super souvenir !!!
J'essaie de m'améliorer à chaque pétrie sur tout les points, et pour cela la pizza est en soi une vraie école de la modestie !!! :)
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Franck.
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