Forum La Pizza



Rejoignez le forum, c’est rapide et facile

Forum La Pizza

Forum La Pizza

Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Forum de la pizza et des pizzaïolos

</a>

100% tomate italienne


Matérièl pour pizzeria


CLASSICA & ROMA





5 participants

    Coucou

    Limonade67
    avatar
    Limonade67


    Messages : 6
    Points : 13
    Date d'inscription : 06/02/2022
    • Message n°1

    Coucou Empty Coucou

    Message par Limonade67 Dim 6 Fév 2022 - 18:42

    Bjr à tous.
    Je fais des pizzas moi-même, car j'ai été trop déçu par les pizzas des restaurants.
    J'habite an Alsace, dans un petit village de la route des vins.
    J'ai un four à Pizza Clementi bois, 100/80.
    En hivers, j'utilise le four de la cuisine et une plaque de pierre d'un cm de haut.
    Je souhaite améliorer la présentation et la texture de mes pizzas.

    Je recherche donc des conseils, des critiques sur ma manière d'appréhender les pizzas.
     Coucou 1f60e
    • Revenir en haut
    En ligneDacrasy
    Dacrasy
    Dacrasy
    Membre Actif
    Membre Actif


    Messages : 1599
    Points : 1782
    Date d'inscription : 19/02/2021
    • Message n°2

    Coucou Empty Re: Coucou

    Message par Dacrasy Dim 6 Fév 2022 - 18:45

    Bonsoir, sois le bienvenu. Tu trouveras des cadors, sources d'inspiration.
    • Revenir en haut
    Poseidon
    Poseidon
    Poseidon
    Modérateur
    Modérateur


    Messages : 4513
    Points : 4594
    Date d'inscription : 17/05/2020
    • Message n°3

    Coucou Empty Re: Coucou

    Message par Poseidon Dim 6 Fév 2022 - 22:25

    Bonsoir et bienvenue parmi nous, tu vas trouver de quoi faire ici
    • Revenir en haut
    Simon36
    avatar
    Simon36
    Modérateur
    Modérateur


    Messages : 5419
    Points : 5117
    Date d'inscription : 19/04/2020
    • Message n°4

    Coucou Empty Re: Coucou

    Message par Simon36 Mar 8 Fév 2022 - 9:10

    Bonjour, bienvenue sur le forum, tu dois te régaler avec un four à bois.👍
    • Revenir en haut
    franck 78
    franck 78
    franck 78
    Membre Actif
    Membre Actif


    Messages : 311
    Points : 271
    Date d'inscription : 01/01/2022
    • Message n°5

    Coucou Empty Re: Coucou

    Message par franck 78 Mar 8 Fév 2022 - 21:42

    Bonjour bienvenue sur le forum
    • Revenir en haut

      La date/heure actuelle est Jeu 2 Mai 2024 - 23:48