Firebox pour barbecue type hacienda

Bonjour,

Je suis nouveau sur le forum et lit avec attention vos avis et conseils

J'aurais quelques petites questions sur les firebox pour barbecue.

- Est ce que l'un d'entre vous a déjà cuit ses pizzas dans ce type de box au barbecue ?
- Si oui, jusqu'à combien de degrés avez vous réussi à faire monter la box ?
- Quel état le résultat ?
- Est ce que les bords de la pizza cuisent bien avec ce type de four ?

Au plaisir de vous lire,

Bonne journée/soirée

Atmann

Bonjour,

Il est d'usage de commencer par une petite présentation dans le fil réservé à cet effet.

Personnellement, je ne connais pas le principe des firebox, pourrais-tu en dire plus ?


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Olivier