Camion labo vs labo indépendant

Pour le labo, j'ai un plafond en brique hourdis rouge (voir photos ci jointe). J'ai dans le passé refait une partie mon sous sol et des plafonds (rebouchage des rainures et peinture).

Pensez-vous qu'il est juste possible de rénover ce plafond avec un revêtement spécial ou faut -il obligatoirement mettre un faud plafond avec lambris pvc ?

Merdi d'avance

avec les photos....

Heu......il n'y a pas de photo  

Lors de ma formation hygiène faite en février. Il nous a bien été précisé que le législateur nous impose une obligation de résultat et non de moyens. Il y a trop de cas particuliers ou l’on ne peut pas effectuer des travaux comme souhaité, mais si les règles d’hygiène sont respectées, ça passe. J’ai un sol en carreaux de terre cuite, je passe une lavette puis j’aspire et sèche avec un aspirateur à eau. C’est conforme. Mes tables sont en inox et mes étagères en bois, si c’est propre et desinfecté, c’est Ok.  C’est sur que si vous construisez ou avez la possibilité de faire au mieux faites le, mais ce n’est pas une obligation absolue. J’ai vu nombre de restaurants à Bordeaux avec des cuisines en sous sol dans des caves en pierres qui étaient malgré tout en conformité.
A ciao tutti.

cobus a écrit:Heu......il n'y a pas de photo  

Voici les photos pardon....

Dudropt a écrit:Lors de ma formation hygiène faite en février. Il nous a bien été précisé que le législateur nous impose une obligation de résultat et non de moyens. Il y a trop de cas particuliers ou l’on ne peut pas effectuer des travaux comme souhaité, mais si les règles d’hygiène sont respectées, ça passe. J’ai un sol en carreaux de terre cuite, je passe une lavette puis j’aspire et sèche avec un aspirateur à eau. C’est conforme. Mes tables sont en inox et mes étagères en bois, si c’est propre et desinfecté, c’est Ok.  C’est sur que si vous construisez ou avez la possibilité de faire au mieux faites le, mais ce n’est pas une obligation absolue. J’ai vu nombre de restaurants à Bordeaux avec des cuisines en sous sol dans des caves en pierres qui étaient malgré tout en conformité.
A ciao tutti.

Merci Dudropt !
Je vais faire des cloisons, carreler les murs et sols avec du joint spécial et rénover mon plafond.

Salut Aurélien! 
Ton plafond a l'air propre mais je pense pas super pour le nettoyage, si tu peux y poser du PVC ça sera que mieux!
Je dois avoir des photos de la pose du mien si ça t'intéresse.

Dam's a écrit:Salut Aurélien! 
Ton plafond a l'air propre mais je pense pas super pour le nettoyage, si tu peux y poser du PVC ça sera que mieux!
Je dois avoir des photos de la pose du mien si ça t'intéresse.

Merci Dam's oui je veux bien les photos

Tout simple, ossature en tasseaux de bois et j'ai vissé le PVC dessus.

Dam's a écrit:Tout simple, ossature en tasseaux de bois et j'ai vissé le PVC dessus.

ah oui au top ! Bravo !
Ce sont des tassots de combien ?
Moi j'ai 2,10m de hauteur de plafond au sous sol pour info. Merci pour ton aide !

3x4 il me semble. J'ai 2,2m de haut. Oubli pas de prévoir pour l'éclairage

Dam's a écrit:3x4 il me semble. J'ai 2,2m de haut. Oubli pas de prévoir pour l'éclairage

Merci Dam's !
Oui il y'a déjà un néon à l'endroit où je veux faire mon labo.