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la plaque en fonte

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Daool95

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la plaque en fonte

Message par Daool95 le Jeu 2 Fév 2017 - 16:05

Salut tout le monde 
Pour la plaque en fonte elle est utilisé pour ne pas perdre trop de chaleur mais pendant le service elle étouffé le foyer 
Donc ma question est la suivante 
Si on ne fait pas beaucoup de pizzas pendant le service est il préférable de perdre de la chaleur ou d'étouffer le foyer 
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Thierry Graffagnino
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Re: la plaque en fonte

Message par Thierry Graffagnino le Jeu 2 Fév 2017 - 16:21

De quelle plaque tu veux parler ? La porte ?


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Daool95

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Re: la plaque en fonte

Message par Daool95 le Ven 3 Fév 2017 - 11:56

@Thierry Graffagnino a écrit:De quelle plaque tu veux parler ? La porte ?
Oui celle que l'on met devant
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Thierry Graffagnino
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Re: la plaque en fonte

Message par Thierry Graffagnino le Ven 3 Fév 2017 - 12:05

C'est un peu ennuyeux ton histoire, je te propose de faire en sorte de vendre d'avantage, ainsi ta porte restera toujours ouverte. 


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