Bonjour, a toutes et a tous, et merci.
Je me presente. Phoebus 49 ans je suis de Marseille, ou l on y fait d excellentes Pizze,
Quand j étais petit, le vendredi ou le samedi c était pizze, on avait encore la chance d avoir les "anciens" d origine italienne et beaucoup originaires de Napoli, qui nous régalaient, trouver de la bonne Pizza a l époque ou avant était plus simple que maintenant.
Donc si je m écoutais la pizza et les pates ( Italia) et le café (Italia) cela serait midi et soir. Mais on fait un peu attention a la ligne.
N ayant qu une terrasse, je dois recevoir en decembre mon Ooni Koda a gaz. Jusqu a present four a 250 degrés pas satisfait et poele a frire pour le dessous. Je testerai le Ooni avec des petits bout de bois, dans du papier alum, pour essayer d e récupérer un peu, ce coté cuisson feu de bois.
J essaie d aller en Italie une fois par an.
Je me presente. Phoebus 49 ans je suis de Marseille, ou l on y fait d excellentes Pizze,
Quand j étais petit, le vendredi ou le samedi c était pizze, on avait encore la chance d avoir les "anciens" d origine italienne et beaucoup originaires de Napoli, qui nous régalaient, trouver de la bonne Pizza a l époque ou avant était plus simple que maintenant.
Donc si je m écoutais la pizza et les pates ( Italia) et le café (Italia) cela serait midi et soir. Mais on fait un peu attention a la ligne.
N ayant qu une terrasse, je dois recevoir en decembre mon Ooni Koda a gaz. Jusqu a present four a 250 degrés pas satisfait et poele a frire pour le dessous. Je testerai le Ooni avec des petits bout de bois, dans du papier alum, pour essayer d e récupérer un peu, ce coté cuisson feu de bois.
J essaie d aller en Italie une fois par an.
Aujourd'hui à 9:34 par Didier34550
» Sauces tomates
Aujourd'hui à 9:30 par Didier34550
» Congélation patons
Aujourd'hui à 9:22 par Didier34550
» Apport nutritionnel pizza
Sam 27 Avr 2024 - 13:36 par Doryl
» remoulage demi-blanc
Sam 27 Avr 2024 - 3:00 par Andy56
» Menu pour adulte
Ven 26 Avr 2024 - 9:38 par Julien Descarpentries
» Pizzina, la remorque de Pizz In Alpes
Jeu 25 Avr 2024 - 17:41 par zikou
» Chambre de pousse
Jeu 25 Avr 2024 - 14:19 par Thierry Graffagnino
» Fournisseur METRO
Mar 23 Avr 2024 - 0:17 par Doryl